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Hessisches Kochbuch
Entstehung
Seite
359
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Cervelat-Würste, wie sie zu

Bologna gemacht werden 32gtüimnois od. Orangegelb zu färben 313

Champignon-Essenz 304

Christophlet 309

Ehrom-Dinte 316

Lurii^iio 3l>9

DiebsEssig 31Z

Dinte zu bereiten 315

Dinte, schöne rothe 315

Dinte, sehr gute 315

Dinte zum Zeichnen der Wäsche 3l6

Dinte für Stahlfedern 316

Essig -> I-> >!->!»-- 307

Essig ü I-i liovigoUs 307

Essig künstlicher L05

Essig s. g. ewiger 305

Essig-Pulver 308

Lau 6s t^o!oAns 311

Liiu 6s l-ilvn»ils 312Federn aus Krankenbetten zu

reinigen 328Firniß auf Holz und Visen 323Firniß um Oelgemälde über-ziehen 324Fußboden zu bohnen 325Gänsebrüste zu räuchern 320Gerstenwasser für Kranke 302Glanzwichse 314Glaspapier zum Durchzeichnen 324Hamburger Rindfleisch einzulegen 3l9Hefe zu bereiten, künstliche 304Hellblau zu färben 313Himbeeresiig 307Holländische Magentropfen 298JohanniSbeer-Wein 309Kaffee, dervon Seewasser durch-drungen gewesenen, den üblenGeschmack zu benehmen 329Kirschwasser 303Kitt, sehr dauerhafter im Wasser 323Kölnisch Wasser 371Kopalfirniß, weißer 323Kräuteressig an Salat und an

Ragouts zu gebrauchen 306

kacksirniß, weißer 324

Lavendel-Wasser 312

Leim wasserfest zu machen 314

Leinenzeug zu waschen 323

es Register 359

Seite

Limburger Käse zu machen 318

Magentropfen, holländische 29S

Magentropfen, sehr bewährte 398

Maraschino 308

Messing zu reinigen 323Mittel, den Geruch von frischer

Oelsarbe schnell zu enfernen 329

Mittel gegen Ameisen 320Mittel gegen das Ohrensausen,

von ör. Trampel 30tMittel reine Flachleinwand zu

erkennen 314

Mittel gegen das Wundsein 301Mittel gegen das Wundwerde»der Brustwarzen beim Säugen

der Kinder 301

Mittel gegen Verbrennungen 300

Mittel gegen verfrorne Glieder 300Mittel gegen den Magenkrampf 301Mittel gegendie Hausratten 326327Mittel z. Erhaltung d. Stahlfedern31S

Mittel um Essig gegen die Es-sigaale und das Abstehen zu

bewahren 306Mittel zu r Beförderung des

Haarwuchses 302

Möbel zu Poliren 325

Most-Senf 303Obstessig schneller zum Säuren

zu bringen 306Oelsarbegeruch schnell zu entfernen 329

(1>iol!elclc>c 298

Orangenfarb zu färben 313

Politur, zu Möbeln 325

Pomeranzenblüthwasser 312

?ot pourii 312PulvergegenBräunederSchweine 327

Quitten lange aufzubewahren 321

Ratafla von Himbeeren 309

Ratafia von gemischten Früchten 308

Rattenvertilgungsmittel 326

Rosen-Eröme 303Rostflecke aus Stahl und Eisen

zu vertilgen 303Schinken und Würste sehr saftigund vor Würmern bewahrtzu

erhalten 321SchiukeuundWürsteohneRauch

zu räuchern 321