DE BETTERAVES.

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la terre comrae engrais. Les coclions les mangeraientbien, mais cette nourriture ne leur convient pas, etles fait deperir.

Pour tirer parti de ces ecumes comme engrais ,il faut prendre quelques precautions commandeespar l’odeur insupportable qu’exhalent ces matieres,lorsqu’elles sont en grandes masses et exposees äune temperature moderee et humide. On doit lestransporter de suite sur les champs et les recou-vrir de terre. 11 faut les etendre en couches peu<5paisses, car ce furnier est tres-gras, et pourrait nuirea la Vegetation.