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Traité Complet Sur Le Sucre Européen De Betteraves; Culture De Cette Plante Considérée Sous Le Rapport Agronomique Et Manufacturier
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S.U CJiE KU t\ O P E K N

un peu en grand, rendra cetlc dcscription plus claire.Elle represente la coupe verticale du platean, parune des ouvertures a, fig. i, dans sa largeur, apresque la scle y a etc adapt.ee et attachee par les vis ;ab estla surface superieure representee dans \njig. x,cd la coupe transversale dune de ses ouvertures,cf la bande soudee ä Tun de ses cotes, dg le coteopposc qui va en descendant de biais, ik la scieattachee par les vis / sur la bande cf. Les denlstranchantes de la scie depassent un peu la surfacesuperieure duplateau. La fig. 4 represente le cote in-ferieur du platean avec les tringlcs et les scies y atta-chees. Le plateau dont 011 vient de donner une des-cription exacte avec ses scies est atlache avec descoins de fer au pivot. perpendiculairc de fonte de feraa que Fon va decrire, de Sorte quela suxiacc supe-rieure du plateau representee fig. i , se trouvc hori-zontale, et que son centre correspond parfaitcmentavec celui de Faxe du pivot, afin quen tournant eilene peuche pas plus dun cote que de lautre. AuKg. ir. dessus du plateau bb, fig. 11 , qui se meut horizon-talexnent, et qui est allenni au pivot aa 3 il y a unecuve de bois composee de deux parties et saus fond,Fig. is. ou plutot un cercle. La fig. xa rejxrescntc une de cesdeux moities du cercle , dont le bord demi-circulaireet perpendiculaire aaa est de la hauteur de dixpouces: les bords de ce cei'cle doivent ctrc biensolides; il faut donc quils soient faits de douves deebene dun pouce et demi depaisseur, reuniespar deschevilles de bois quitraversen tplusieurs de ces douvesposees les unes sur les autres. Le cote droit bb dechaque moitie de la cuve deborde des parties ab, able cote derai-circulaire qui entoure la moitie du cy-