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s’obscrver dans toutes les manieres de cultiver labetterave.

Bientöt apres le premier sarclage, il se montreencore de maavaises herbes, mais les betteravesetant assez grandes pour etre distinguees facilement,on sc seit de la lioue, en ayant soin de ne pas dc-garnir les plantes de terre , et de couvrir au contrairecelles qui sont degarnies. L’accrpissement des bette-raves est encore plus rapide apres lesecond sarclage,et bientöt la surface du champ est couverte de leursfeuilles qui ne permettent plus aux inauvaises herbesde pousser.

B. Plantation par rangees.

On donne aux planches quatre pieds trois quartsde largeur on les prepare coinnie celles qui doiventetresemees; cependant, apres le dernier labour, onles rend aussi unies que possible avec la liersc. On ymet les capsules a distance egale , au moyen d’uuinstrument arme de chcyilles arrondies vers le bout,d’une longueur d’un demi-pouce et grosses de troisquarts de pouccs, qui sont disposees de maniere aformer des trous en quinconce a la distance de ncufpouccs. 11 ne faut mettre qu’une capsule dans cha-que trou, en ayant soin de clioisir la plus grosse,ahn d’etre plus sur de la reussite : on reserve lespetites pour les semis.

Chaque capsule fournit quatre a cinq plants tres-proclies les uns des autres. Aussitöt que les plantsauront six feuilles, on procedera au sarclage comntepour les bptteraves seniees. Apres le sarclage, il

BETTERAVES.