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§■ 391 .

"Weil die eoneentrirte Schwefelfäure, verhältnifsmäf-iig gegen ihren Gehalt an wirklicher Säure, in einem hö-hcrn Pr eile fleht, als die verdünnte, bey deren Anferti-gung die anf die Concenlralion anzmvendenden KultenWegfällen, fo ilt es ratlifamcr in Fabriken von Schwefcl-l’äure den Bedarf an folclier mir zu dem Grad der Concen-Iration anfertigen zu lalfen, bey welcher ihre fpeciiifcheSchwere 1176 beträgt. Aufserdem , dafs diele fchwäclicreSäure nicht fo hoch im Preife zu flehen kommt, als einegleiche, die man durch Verdünnung einer ftärker con-centrirten darf teilen miifste , fo erfparl man auch nochdie unangenehme , und für Ungeübte oft mit Gefahr ver-bundene Arbeit der Vermilehmig mit dem Waller, daseiner dark concentrirten Säure zugefetzt werden nuifs,um lie bis auf den erforderlichen Grad zu verdünnen.

§■ Sga.

Aufser der zur Säurnng des rohen Runkelrübenfaf-tes erforderlichen Schwefelfäure wird folclie auch nochnach §. 317. und 3ig. gebraucht, um den Branntwein zuRum oder zu Coniak und Arrak ähnlichem fpiritiiöfenGetränke zu veredeln. Das hierzu erforderliche jährlicheQuantum hängt von der Quantität des Branntweins ab, denman veredeln will, diefes ift wieder von der Convenienzdes Fabrikenbelitzers abhängig, weswegen lieh im Allge-meinen darüber nichts fedfetzen läfst.

§■ 3 9 3.

An roher Kreide braucht man nach §. 320. auf denInhalt eines Säurungstopfes, oder 4-2 Pfund Saft, 7^ Lothtäglich, alfo anf i48 Töpfe 3o Pfund 26 Loth, und aufdie jährlich in i44 Tagen zu fäurenden Töpfe, 33 Centuer81 Pfund.

§. 3 9 4.

An gebrannter Kreide ergiebt fich zufolge des J. 224.der tägliche Bedarf auf 9 Pfund 20 Loth, und der jährli-che ift von 10 Centner 7h Pfund , indem auf 4a Pfundrohen Saft 2*- Loth gerechnet werden müden. Weil dierohe Kreide 4o Pro Cent Kohlenfäure und circa 4 Pro-