Erfter Abfchnitt.

Befchreibung und botanifche Beftimmung derBlink elf üben und ihrer verjchiedenen Ab - undSpielarten.

S- i.

D ie Runkelrüben , welche, nachdem ich ihre vortheil-halte Anwendbarkeit zur Zuckerl abrikaLion gezeigt habe,auch Zuckerrüben genannt werden, lieifsen nach, verfehle-denen Provinzial-Benennungen Burgunder - Rüben, Dick-it'Urzeln, Rickrüben, lllangoldrüben , Rummelrüben,Ranufchen , Rangers, Rohnen, Reifse, Reifshohl, Beifs—ruhen, im Eliafs Jülips, Franzöfifch Racine d ! abondance,Racine de difelte, auch Betterave champe/re, HolländifchRonke/raapen, IS'langelwortel, Englifch Therools oj fear ~city, Poluifch Cwikla , Eöhmifch Manhold. Diefe lehätz-bare Pflanze, deren natürliches Vaterland das füdliche Eu-ropa ift, wo lio vorzüglich am Meerftrande wäclilt, ift ausden burgunctifchcn INiederlanden naeliDeutfchland gekom-men. Schon im Jahre wurde lie als Viehlutterpllanze

empfohlen. ln den älLern Provinzen der PreufsifchenStaaten ift Jie im Magdeburgifchen und Halberftädtifchenfchon am längllen als ein vortreffliches V ielilutter bekannt,und wird dafelbil lehr Hark zu diefer Art der Benutzungangebaut. in der Pfalz, wo lie die Mennoniiten zu ei lteinführten, fo wie in Schwaben, Franken und Sachfen,iit ihr Anbau als Viehfutter ebenfalls lehr ausgedehnt.

§. 2 .

Die Botaniker theilen die Pflanzen in Ordnungen oderKlaffen , Gattungen (genera) , Arten ( fpecies ) und Abar-ten oder Spielarten {parietales) ein. Za derfelben Gat-tung gehören nach dem allgemein angenommenen Linnei-fciien Sexual - Syilem die Pllonzeii, die in den Haupteigen-

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