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Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben, in Verbindung mit der Bereitung des Branntweins, des Rums, des Essigs und eines Caffee-Surrogats aus ihren Abfällen
Entstehung
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InLiltsverzeicLnif s.

E r II e r A b f c h n i 1t.

Befchreibung uud botauifche Bcftimmung dev Runkelrü-ben und ihrer Ab - uud verfchicdcuen Spielarten.

Zweyter Abfchnitt.

Von deu Rmikelriiben und deren Abarten > welche in ver-fchiedeneu Rückßchteu zur Zuckorfahrikaiiou mit vor-züglichem \ ortheil anzuwenden, und daher vor an-dern zu diefer Art der Verwendung zu wählen ßud.

Dritter Abfchnitt.

Uebcr den zweekinäfsigen Anbau der Runkelrüben als Z u-ckerphanze.

Vierter Abfchnitt.

Ucber die Runkchübencrndtc, das dabey zu beobachtend# 1"Verjähren und ihre Aufbewahrung.

S- i.

16.

I. 21.

<5. ii 3.