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Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben, in Verbindung mit der Bereitung des Branntweins, des Rums, des Essigs und eines Caffee-Surrogats aus ihren Abfällen
Entstehung
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Ueber die Materialien, die bey der Verarbeitung derRunkelrüben auf Rohzucker , und die Verwendung dervon der Rohzucherfabrikation bleibenden Rückßändenauf die Verfertigung das Branntweins und Ejjigs ge-braucht werden,

§. 38 7,

Die Materialien, welche zur Runkelrüben-Rohzucker-fabrikation und zu der des Branntweins und EHigs aus ih-ren Abfällen gebraucht werden, lind folgende :

1. Brennmaterial.

2. Schwefelfäure.

3. Rohe Kreide.

4. Gebrannte Kreide.

5. Abgerahmte Milch.

6. Bierhefen.

7. Nachlauf-, oder anderer guter Effig

8. Weinftein.

g. Kornbranntwein.

§. 388.;

Ein jedes Brennmaterial, es fey Holz, Torf oderSteinkohlen, kann, wofern nur die Oefen dazu eingerich-tet lind, mit gleichem Erfolg zu allen Feuerungen , diebey der Rohzucker-, Branntwein - und EfligfabrikationVorkommen , gebraucht werden. Solches erleichtert lehrdie allgemeine Ausübung diefes Induliriezweiges , indemau jedem Orte das wohlfeillte, oder der Localität nach,entweder gar nicht, oder mit dem geringften Vortheil insGeld zu letzende Brennmaterial dazu angewendet werdenkann. In meiner Fabrike habe ich mich des Holzes zuallen Feuerungen bedient; in der Krayner Fabrike bedientman üch des Torfs mil deflo grüfserm Vortheil, da erauf den Gütern des Herrn Belilzers geliochcn wird, und