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der 8 i. Figur ill eine folche unter das Seigetuch ge-bracht^ Wanne vorgellcllt.

13. Hölzerne, durch die 83. Figur Tabelle VII. vor-

> gehellte Schaufeln , zum Umführen der Mifrhving des

Saftes mit den klärenden ZufäLzeu in den Klärpfannen,wie auch zum Bühren des in den Verdampfpfannenbis zur Körnung einzudickenden Syrups. 'Von dielenSchaufeln werden li erfordert, nämlich eine zu jederPfanne. .Sie miilfen aus einem Holz gemacliL werden,welches der Malle, die damit gerührt wird, wederGefchmack noch Farbe mittheilen kann, als z. E.Weifsbüchen - und -Birkenholz.

14. Eiferne, in der 69 . Figur Tabelle VII. abgebildeteKrücken mit hölzernen Stielen, dazu dienend, das,was lieh bey dem Ausladen der Klär-und Verdampf-pfannen auf dem Boden derfelben an Bodenfatz vor-findet, znfainmen zu bringen. Es werden zwey Stückerfordert, eine zum Gebrauch bey den Klärpfannen,und eine zum Gebrauch bey den Verdamplpläimcn.

j5. Eine dein Bedürfniflc angemeflene Anzahl von denim u5u. §. belehriebenen und durch die ? 3 . Figur inder VII. Tabelle vorgelbdl teil Laltengeriiften, zurAufflellung der Crillaliihrfchüireln in der Crillallilir-ftube , welche jedoch nur in dem Falle gebraucht wer.den , wo der Zucker vom Zuckerlyrnp auf dem Wegeder regulären Criftallifalion abgefchiedcn wird, dage-gen fie bey der Zuckergewiunung durch Körnungnicht gebraucht werden.

16 . Obgleich der Ofen zum Brennen der Kreide, diegebrannt bey der Klärung gebraucht wird, nicht ei-gentlich zu den Gei ätlifcliai'ten gerechnet werden kann,fo glaube ich doch folchen hier erwähnen und dabeybemerken zu mfUcn, dafs foleher entweder aufser-halb des Gebäudes unter einer breterneu Bedachung,oder auch in der EfligiLube, zu deren Erwärmung ernoch oft beytragen würde , aus Mauerlieiuen gebautwird.

§. 3 7 4.

V eil bey allen Arbeiten, die mit den Runkelrübennnd ihrem Saft vorgenommen Werden, um den Zucker