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Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben, in Verbindung mit der Bereitung des Branntweins, des Rums, des Essigs und eines Caffee-Surrogats aus ihren Abfällen
Entstehung
Seite
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Ganzes ausmarlien.' Das in den Butten eingehende Endebdä er Röhre abcd Figur Gl. inuls in foiche auf dasGelle eingckillet werden, damit keine Dämpic zwilchenckr Röhre mul dem Iloi~ diirohdringen können. Derdurch die auf dem Deckel des Dampf keifels leflgefchro-bene conifche Hülfe Fig. 36. geführte , an der Kugel aangelolhete Stab b c Big. 65. wird jetzt gerade aufwärtsgehalten, und durch die Locher gebracht, die in der Milteder drey kupfernen Streiten, k , l ,m ,n, und gh, wel-che llieils durch die Mitte der eouifelieu Hohn: abcd,tlieils durch den Behälter adef'E ig. 64. angebracht undliefeiligt find, worauf die Röhre abcd in die conilcheauf den Deckel des Keitels angefchrobene mi liingeiie HülleBig. 63. , in der lie luftdicht emgofchmirgelt J.eyn muls,eingeletzt wird. In dem miL c Big. 55. bezeichncten .Lo-che im Boden der Butte, welche die Klärpfanue umgiebt,wird eine mellingenc im Lichten einen /oll weite lliulc,die eine Schraubenmutter hat, eingefetzt, diele Hülle mulsmit einem breiten mcllingeiK-n Hinge umgeben ieyn , wel-clier mit ilolzfclirauben am Boden der Bulle feit angc-fchraubt werden kann. ln l'olcher wird eine llühre vonverzinntem Elfen - oder von Kupferblech , an deren einemEnde ein mellingener Ring mit einer Schraube geldthet111, welche in die Müller der im Boden der ButLe einge-letzten Hülfe pafst, gelcliraubt. Diele Röhre dient, wieich es bald bey der Erklärung des Gebrauchs derKlärvor-j'ichtnng zeigen werde, tlieils Waller, tlieils Dämpfe ausder Butte abzufüliren. Das aus der Röhre abiliefsendeWaller kann zwar, wie es bey der auf der rechten Seiteabgebildeten Klarpfänne Big. 58. vorgeilelll ili, in ein Ge-fäfs o aufgefaugen werden, in welchem die Röhre in derTiefe eingeht, dafs ihre Oeifnung dem Boden des Geiäisesfe. nahe fleht, als es ieyn kann, ohne dafs dadurch dasEin - und ■ A iislehrauben der Röhre im Boden der Butteverhindert wird. Das lieh in das Gefäfs o anfammelndeWaller überfteigt bald die Oeifnung der Röhre, fo dafsein Tiieil der leiben unter dem Waller lieht. Der Druck,der durch das über die Oefl.umg der Röhre flehende Waf-fel* nicht allein in der Röhre, 1‘oiulerii auch in der Butte,welche die Klärpläniie umgiebt, hervorgebracht wird, ilizwar bey gewii’teti Graden dcllelben von grofsem Nutzenzur ßclörderung des Klärens ; er kann aber dagegen, wenner zu Hark wird, nachtheilig werden , und Zerfprengun-gi n veriirfacheii : es iii daher nölbig, folchen zu befebräii-keu , und deshalb in einer Seite des Gufäfses o, einen m