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Zuckorfabrika I i on tauglichften Runkelrüben erzielt worden,fo wie auch die bey ihrem Anbau zu beobachtende Yor-fahrungsart. Auf diele Erfahrungen gründet ticli dasjenige,was icii in den folgenden Cjplien diefes AbfchniUsüber dieArt, die zur Zuckerfahrikation ziveckmälsigllen Runkel-rüben zu «-zeugen, beybringen werde.

§■ 2 7 -

Zuförderfl hat man, um Runkelrüben zu gewinnen,die zur Zuckerfabrikation mit dem grölsten Vortheil anzu-wenden lind , darauf zu i’ehen , dafs man den Saamen derbellen Spielart ohne Beyrnitcliung eines andern wenigerguten erhält. Diele vorzüglichere Spielart, iii: nach dem19. die. mit weilser Rinde und weilsem Fleil’che , wel-clie lieh aulser ilircr Farbenloligkeit von andern ebenfallsungefärbten Runkelrüben dadurcli ausgezeichnet, dafs lielange lehwache RiaLlilieie und meilientlieils kleine Blätterhat. ln Ermangelung diefer ganz vorzüglichen Spielart,die man lieh nur nach und nach durch den ibi-gfäitigllenSaamenbau in Menge zu vcrfchall’en im SLande ili , kannman mit Gcwifsheit eines ebenfalls erwünfchLen Erfolgesdie verichiedenen Spielarten der Runkelrüben mit weif-fem Fleifche und weifser Rinde aubauen, weil Jie liehfämmtlich zur vortheilhaften Zuckerfabrikation eignen, obgleich die vorbel'chriebene befondere Spielart aus den imin. $. angefülu-len Gründen den Vorzug behält.

§. 28.

Bey dem Anbau der Runkelrüben hat man nach ge-troffener Wald des Saamens der beiten Spielart, um foidieniüglichli znckerreicli, und oline verhältnilsmäisige zuHarke ßeiniifcbung folcher Stoffe , weiche der Zuckerge-vvinnnng im Wege liehen, zu erhallen, noch auf folgen-des Rücklicht zu nehmen :

1. Auf die Milchling des Bodens, den man zum Anbauder Runkelrüben beftimmt.

2. Aul die Lage dellelben.

3 . Auf die Düngung.

<J. Auf die Bearbeitung des Ackers.

5 . Auf die Arl der Anpflanzung.

6. Auf die Warlung der R.übenplTanzungeii unter derDauer ihres Wachslliuiiis, worunter ihre Reinigungvom Unkraut lind die Auflockerung des Bodens zuverliehen iit.