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Traité Complet Sur Le Sucre Européen De Betteraves; Culture De Cette Plante Considérée Sous Le Rapport Agronomique Et Manufacturier
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DE BETTEKAVES. DQ

reunit les tuyaux de la fig. 26 avec ceux de la fig. 37aussi cxactement quil a ete decrit plus haut. Ä lajonction de la cuve avec le bout du tuyau, fig. 37 ,on lute avec un bon masdc, afin dempeclier les va-peurs de sortir en pure perte. La verge bc- ,fig. 5 i ,soudee ü la boule a, est dirigee perpendiculairement,et passee au milieu des trous des bandes de cuivrehl, mn et gh. Puis le tuyau ab cd, fig. 5 o, estplace et fixe avec la poudre demeril dans la boiteconicpie , fig. 29. On adapte dails le trou c , fig. 21 ,au fond de la cuve , un tuyau en cuivre dun poucede diametre j ce tuyau a un rcbord qui est fixe dansla cuve par des vis de bois. A son extremite 011 amenage un ecrou auquel sadapte un tuyau de fer oude cuivre : ce tuyau sert, comnie 011 le verra bientot,a degager les vapeurs et a faire ecoulcr leau de lacuve; cette eau est re§ue dans le vase o, fig. 24,dans lequel le tuyau entre presque jusquau fond.Leau, en selevant dans le vase 0 , forme une pres-sion sur les vapeurs du tuyau, et meine sur celles detout lappareil ; cette pression peut. etre utile pourle raffinage, coinme il sera dii plus bas, mais il con-\ient de la limiter, crainte de rupture; il suflit doncde la faire ecouler par un robinet. Cet appareil tres-simple a linconvenient de laisser repandre danslatelier des vapeurs aqueuses qu011 ne saurait em-peclier meine en couvrant le vase o. On peut luisubstituer lappareil indique au cote gauclie de lafig. 24. Cet appareil differe du precedent en ce quele vase o est remplace par une espece de cloclie decuivre, au fond lateral de laquelle 011 a appliquele siplion t , rcprescnte seid , fig. 55 , qui laisse