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Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben, in Verbindung mit der Bereitung des Branntweins, des Rums, des Essigs und eines Caffee-Surrogats aus ihren Abfällen
Entstehung
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durchs ganze Jahr in Lohil und Brod liehen , und zweytägliche Arbeiter, fo durch die 6 Monate der Fabrikations-Zeit, in Rücklicht des Feuerimgsbedaris , nothwendig wer-den.

Antwort auf die achte Trasse.

Das i m Dienft ftehendo Perfonale wird durchs ganzeJalir beichäftigt, indem, was die Ofliciantcu anbelrilit,der Brenner und Siedemeilier, erllerer niit der Deitillaliou,der andere mit den beym Zucker verfallenden Gefrhüi'tou,vollauf durch die Sommermonate zu thmi hat, und derWerkiueifter zuförderlt alles , was für die kommende Fa-brikationsarbeit etwa an Reparaturen in Stand zu fetzen feyndürfte, zu beforgen, und dann als Auffelicr über die Fa-brikknechte, der Handarbeit bey dem Runkelrüben- Anbauzorzulteheii, und zuletzt inil feibigen bey der Getreide-Erndle zu helfen hat, damit diefe fclincdl vollbracht wird,um der darauf folgenden Runkelrüben - Erndte nicht imWeg zu kommen.

.Antwort auf die neu,nie Präge.

Dafs in hieliger Fabrik cingclührte Verfahren, dieErzeugung der Fabrikate betreffend , ift fo einfach undfo leicht begreiflich, dafs felbll die Olliciauten in ein paarWochen das aufs genauefte begreifen konnten , was liier-bey erforderlich ilt, um alle Verhinderung, Schaden undjNachlheil zu verhüten, und zu bewerkllelligen, dafs jedesGefchäft in der Art verrichtet wird, dafs die Fabrikationunaufhaltiieh fortgefetzt und die Fabrikate in jeder Rück-licht gewiinfchl ausfalien miiffen. Die Gefchälte jedes ein-zelnen Knechtes lind , wie lieh leicht denken liilst, nochviel leichter zu begreifen.

Antwort auf die zehnte Frage.

Die in hieliger Fabrik eingeführten Maschinerien undGer.äthfchaften lind in Rückficht ihrer Bauart und einfa-chen Conftruction , wie jeden der Augenfehein überführenkann, fo dauerhaft, dafs eine öftere Reparatur durchausnicht denkbar ilt, und nur mutliwillige Zerltürung der-selben könnte häufigen Abgang zu Wege bringen. Durchgrofse Uugefchicklichkcit find die bey der Fabrikation er-forderlichen Töpfergeläfse die einzige Art von Geräth-fclmflen , weiche einen Harken Abgang veruiTachen könnten.

Krayn, d. 10. Jul, 1806.

II. 31 . Freyherr von Koppy.