§. 5oo'.

Aus der Berechnung der verfchiedenen durch obigesVerfahren erzeugten ßranntwemforten ergab fich, dafs aus5 ' Quart Branntwein von den ganzen Runkelrüben gewon-nen wurden :

i|-| Quai't Rum.

%{- — Coniak.

|| — Schenkbranntwein.

— Nachlauf.

Aus j Quart Branntwein aus den Runkelriibenruckltänden:

i|f Quart Rum.

— Coniak.

— Schenkbranntwein.

■fl — Nachlauf.

Aus 11 Quart Branntwein von jCentnerMelafle,'

Quart Rum.

— Coniak.

— Schenkbranntwein.

— Nachlauf.

§. 5oi.

Fortgefetzt Steinau den 26. Tuny.

Aufser dielen durch die bisherigen Arbeiten erhalte-nen Nebenbenutzungen der Runkelrüben - Zucker fabrika-tion , nämlich dein Branntwein, dem Nachlauf und Spii-ligellig, und der Melalfe, führt der Anbau der Runkelrü-ben felbft noch einen Vortheil mit lieh, weicher hier inBetracht gezogen zu werden verdient. Diefer Vortheil be-liebt in der Benutzung der Blätter diefer ZuckerpllanzealsTabaksfurrogat. Da die Runkeirübenpllauzen gegenwärtignoch im WachsLhume begriffen lind, und alfo der Blätter-gewi nnft von 2 Cenlner Runkelrüben unmöglich beftimmtwerden kann, fo berufe ich mich be'y diefer Sache auf dieAuslage des jl. I). Achard , welche durch das Jub LU.P. beygefiigte Zeugnifs des mehr erwähnten in Eyd undPflicht genommenen Control leur Rudolph Bellätigung er-hält. Zuerlt werden diejenigen Blätter abgclefen oder ein-gelämmelt, welche den Sommer über au den Pflanzen gehwerden. Diele werden auf dem Stoppelfcide abgelrock-11 et., und alsdann unter Dach gebracht. Eine Ackerflächevon ohngefähr 3o Morgen lieferte *i4 Centner diefer a' 1den Pflanzen gelb gewordenen Blätter, welche nach gehd-