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welclio in einem Jahre ans dem Saamen erwachfen, dasfolgende aber erlt Saamen tragen. Es ereignet lieh zwarzuweilen, dafs Runkelrübenpilanzen fchon im «ben demSommer, wo Ho aus dem Saamen aufgegangen lind, aul-fchiclsen, blühen, und auch zur Reite kommenden Saa-jnen bringen, dergleichen Fülle lind jedoch als Ausnah-men der Regel zu betrachten, und befondern ungewöhn-lichen Zufällen znzulelueiben. Ob ich gleich bey eini-gen mit den Saamen folcher einjährigen Rüben angellelltenProben nicht fand, dal's die davon gezogenen Pflanzenwieder im erlten Jahre fehofsten, wie cs beynahe zu ver-muthen war , lb würde ich docli dellen Gebrauch deshalbverwerfen, weil dieler Saamen fchwächere Körner hat,und weniger vollitäiulig ausgebildel zu feyn fcheiut, alsder Saamen, den die Runkelrüben im zweyten Jahre brin-gt-
§■ 126 -
Bey dem Einfummelu der Runkelrüben , die man zumSaamen-Anbau heltinunl , mufs man auf den Plantagendie hieben-Abarten forgfällig dazu auslVichen, welche nachder im 19. §. gegebenen Bcfchrcibmig lieh zur Zucker-iäbrikation vorzüglich vortheilhaft eignen. Diefe Runkel-rüben , worunter die gröfsten den Vorzug vor den klei-nern haben, weil lie Härtere Saamenftengei treiben, undfolglich reichlicher Saamen bringen, werden ohne alleVerletzung im Herbit zu eben der Zeit, wie die andernaus der Erde genommen, und das Kraut nebft fännntli- ;chen Herzblättern io abgefchniltcn, oder auch mit derllarnl abgedreht, dafs alles Laub davon abkomint, jedochdas Herz des Rübenkopfs, aus welchem bey wieder ein-tretendem Wachsthume der Blätter trieb entljpringt, nichtverletzt wird. .Nachdem die alfo vor gerichteten Runkel-rüben bey troekner Witterung an der Luft auf der Ober-lläche gut abgetrocknet lind, werden lie in die zu ihrerAufbewahrung befbimmten froitiiehern Magazine, jedochnur in der Höhe von zwey Fufs, dergeüalt fchiclitweifemit trocknem Sande eingebracht, dafs zwilchen jederLage von Rüben eine drey Zoll dicke Schicht von rechttrocknem Sande gebracht wird. Diefe zum Saamenbaubeltimmten Rüben mülTen aber nicht dem geringitenFroüe,noch Reif ausgefetzt gewefen fejm, foult faulen die Kö-pfe ein, und das Herz, aus welchem die Blätter und diefaamentragenden Stengel treiben ibllcn, wird zcrltört.