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Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben, in Verbindung mit der Bereitung des Branntweins, des Rums, des Essigs und eines Caffee-Surrogats aus ihren Abfällen
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gen find, ihren einjährigen Wachsthum un gehört vollen-den , und dabey in gleichen und zweckmäfsigen Entfer-nungen von einander zu liehen kommen, belicht darin,dafs man den Saamen in gradelinigen Richtungen nach derLänge der Beete, und in gleichen Entfernungen, einzelnauslteckt. L)ides Vcrfaliren hat vor dem Ausllreuen desSanmens oder dem Befäen des Ackers verichiedene Vor-züge : denn es können durch Ausiiecken des Saamens dieRüben in gleiche und die zweckmäfsiglle Mähe gebrachtwerden, welches durch Ausllreuen defleiben nicht möglichilt, und die Folge hat, dal's mehrere Rüben zu nabe aneinander kommen , und lieh die Mahrung entziehen , wieauch, dafs lie an andern Stellen zu weit aus einander lie-hen, wodurch nicht allein tragbarer Roden unbenutztbleibt, fondern auch noch Biöfsen entliehen, auf weichendas Unkraut zum Nachtheil der Rüben wuchert. Auchilt die Reinigung und Aulluckerung der RübenbeeLe durchdie [lacke viel leichter und erfordert weniger Aufmerk-famkeit und Zeit, wenn die Bilanzen in parallel laufen-den Linien liehen, als wenn lie, wie es bey dem Anbaudurch Ausfäen der Falt ift, ohne Ordnung durch einanderliehen und aufwachien.

§ 79 -

Die Beete werden zu diefer Art des Anbaues Fufsbreit gemacht, und eben lb vorgerichtet, als wenn liebefiiet werden feilen, jedoch mit dem Unterfchiede , dafsman lie gleich nach der letzten ßeackerung , auf die io-gleich das Ausiiecken des Saamens folgt, mit dir Egge foklar und eben macht, als es lieh tlxun läfst. Zu Endedes April fchreitet man zum Ausiiecken des Saamens.

§. 80.

Um den Saamen in gleichen Entfernungen und in ge-raden nach der Richtung der Länge des Beetes parallellaufenden, gleich weit von einander ablkhenden Linienauf eine leichte und Zeit erfparende Art legen zu können,habe ich mich mit Nutzen des in Tab. I. Ftg. / 2 . abge-bildeten lnftruments beuient, welches ich einen Saamen -Pflanzer nenne. Es beliebt' aus drey parallel mit einan-der laufenden 4| Fufs langen viereckig zugeicnnitlenenStücken Holz , aa , aa, aa, die nicht zu ftark ieyn dür-fen, damit das Ganze nicht.zu fciiwer wird. Diele wer*