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Das Geheimniß der Schnell-Essigfabrikation oder gründliche Anleitung, sehr guten Wein-Essig ... zu bereiten : nebst e. Anh., enth. die neuesten Methoden, den Brantwein zu entfuseln ; mit e. Steintaf.
Entstehung
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!£)er 4 ?cvr @eb. SKafb unb ?n'of. Dr. «gcrmbjidbtfagt:©ebcimnifjfrdmer, bcnen eS nur barum jutl;un ijt, ihren S3eutel ju füllen, of)ne berSBiffenfcbaft ju(jen unb fid> ü;ten 3)iitsbürgern gemeinnützig ju machen, »erlaufenbic SJtctbobe, @ffig in wenigen Sagen ju bereisten, als ©ebeimnifi ju enorm l;cl;en greifen."£>err ©cbajtian ©d>ü Zenbad) 511 (Tübingen im33rei§gau lafjt fid; 1500 SI;aIer jafylcn unb machtbie JBebingung, ba§ ©ebeimnifi feinem Slnberenfür ober oI;ne ©elbleiftung mityutbeilen. «fperr 3 .'© 2 euch S in Nürnberg nimmt für feine ©d;rift11 Si)lr. 10 ©gr. unb »erpflid;tet bie Ädufer bisjum Sabre 1840 $ur§3evfcbttHegcnbeit.4?erv ©taatSsd;cmifer ©aljer I;at ein ©d)riftd;en bevauSgegesben, baS nur eine l;6d;jt unbollfommene SScfcbrcisbung beS Verfahrens. enthalten folt, aber bennoebSollet eS 11 gl. ober 6 St;lr. 10 ©gr. £err©djmogro» in SSerlirt bietet baffelbe ©esbeimnift, unb jwar ebne alte SJebingung, für3 Sblr. feil.