15s VerTeutschen
An den feisten Gännsen gefällt mir dasSchmaltz am besten/dann es gieblin der Kofi/wann es ftisch ist/einen guten Geschmack/unddien« auck zu der presthaffligen Börmutter/wann es nicht gesaltzen ist. Gleiche Würckunghat dz ungesaltzenHüner.undCapaunschmaltz/so zu aller Minderung in der Artzney erwähletwerden.
GrosseGänß/Schwanen/und vergleiche Fe-dern gehören in die Sckrewerey / und zu denBoltzdrähern: aber die kleine sanffte Pflaum-Federn gehören für die Krancke/zu ihrer Ruheund iager.Ellicke wissen sanffte Küssen daraußzu machen / die legen sie den Henen unter dieElenbogen/daß sienicht müde werden.
Mit den Hanen > Pfauen und Kranch-Fe-dem/schmücken sich d« freudige Hansen / wer-den kühn davon: das gefällt den Müttern sehrwol/ daß sie solche freudige Federhansen in dieWelt bracht haben.
klin.lib.io.
Das XIV. Capitel.
Vonallerhand Kochfleisch der
viersWge Thlcr ins-
gemeln.
^Ollen wir unser Kochfleisch vor den Hun«^^denund Mücken sicher und rein behalten/bedörfften wir wol deß Tempels ttc,rculi5 zuRom/ darein nietein Hund oder Fliege (wiePlinius schreibt) kommen sey/zu einem Behäl-ter und Spt'ßkammer.Ursach/dleHund seyxd
von