Druckschrift 
Bartholomaei Carrichters Kräuter und Artzeneybuchs dritter und letzter Theil, genandt Der Teutschen Speißkammer
Entstehung
Seite
230
URN (Seite)
  
Einzelbild herunterladen
 

2)o Ger Teutschen

Doch wir »ollen in einer tmtztttSummHanzeigen / was einjedes Kockkraut/ Gemüß /Görlen<A?cker und Baumftucht / anihm fürEygmschNffthabe.

Welche Kochund Eßkräuttt/

auch welche Garten-Aecker

und Baumftückt/von Naturwarm und trocken seyn.

<VLl< Kölkräuter/der Mangolt / derGatten»"Kreß und BrunneniKreß / die Nesseln,Hopffen/Spargen/Rieben/ Rättick / Zwibel /alleGesckleckt deß Laucks/Glerlin/ zu iatein5iser,Petersilgen mit seiner Wurtzel/Eappern.Darnach t>« Sp«erep Kräuter / als Bolen /alKBalsamträuter/bcydeBasilgen/Majoran/Roßm«in/Tosi«n»B«Yfußblumen / Feld.undGarten Quendel/ ck^mu«. ^roß und kleinerHyssop/ 8»turc)2 genannt / btyde SalbeyenKräuter/Dyltraut/ Frauenwurtz/ ^üsmag«.nannt/ das schärfte Pfeffertraut / der bitterewermuth. Darnach etliche Sahmen/alsbeydeSenff/Dylsahmen/Wisen Kümmel/Romi,sch«r Kümmel/der groß Kümmel/ zllermon»tÄnumgenannl/Fenckelsahmen/Anissahmen/sckwartzer Coriauder/siebcngezeit/und?cxnumzr^cum Sahmen. Ietztgemeldle Krau««r undSahmen werden fast alle in «lichenKü,cken gebrauckt/seynd von Natur alle warm un«rucken/ dock etliches mehr/etliches weniger.

Unter den tschs« und Feldft-üchlen seynd die-sewarmertruckener Eygenschafft: nemlick dieKichern/ Zisenrbjen/ Felgbonen / weiß und

schwär.