8C
Fette Säuren.
farbige Niederschlag nimmt beim Stehen in der Flüssigkeit eineschöne grüne Farbe an.
118. Essigsaures Silberoxyd: AgO.C 4 H 3 0 3 . Ver-mischt man salpetersaures Silberoxyd mit essigsaurem Natron inconcentrirter wasseriger Losung, so scheidet sich essigsaures Sil-beroxyd in weissen, perlglänzenden, weichen Nadeln ab, welchesich aus kochendem Wasser umkrystallisiren lassen.
Weitere Verbindungen des Radicals Acetyl.
119. Man kennt hauptsächlich folgende Acetylverbindungen:
Acetyloxydhydrat . . HO.C,H 3 0Acetylchlorid . . . C,H 3 C1,
Acetyloxybichlorid
nnOla^CLf
Acetyloxybisulfid
an
Acetyloxydhydrat oder Aldehyd: C 4 H,0 8 .
120. Der Aldehyd bildet sich häufig bei der Oxydation orga-nischer Stoffe, z. B. Alkohol, Milchsäure, Zucker, sowie auch dereiweissartigen Körper.
Um ihn darzustellen, erhitzt man 2 Thle. Weingeist mit 3 Thln.Braunstein, 3 Thln. Schwefelsäure und 2 Thln. Wasser in einerRetorte. Das in einer sehr kalt gehaltenen Vorlage gesammelteDestillat wird mit geschmolzenem Chlorcalcium versetzt und imWasserbad abdestillirt. Der Aldehyd geht hierbei über, ist abernoch mit verschiedenen gleichzeitig gebildeten Stoffen vermengt;er wird daher mit Aether vermischt und trocknes Ammoniakgaseingeleitet, womit er eine in Aether unlösliche Verbindung, Al-dehyd-Ammoniak, NII 3 .CiH 4 0 2 , bildet, welche sich inrhomboedrischen Krystallen abscheidet. Beim Zersetzen von Al-dehyd-Ammoniak mit verdünnter Schwefelsäure destillirt der Al-dehyd als dünne wasserhelle Flüssigkeit von erstickendem Geruchüber. Das specifische Gewicht des Aldehyds ist 0,801, er siedetbei 21", mischt sich in jedem Verhältniss mit Wasser, Alkoholund Aether. Er zieht aus der Luit leicht Sauerstoff an und ver-wandelt sich in Essigsäure, C 4 H 4 0 2 -\- 0 2 = C 4 H 4 0 4 . Erwärmtman die wässerige Lösung desselben mit salpetersaurem Silberoxydund wenig Ammoniak, so überzieht sich die Wand des Gefässesmit einem glänzenden Silberspiegel. Der Aldehyd entzieht näm-lich dem Silberoxyd den Sauerstoff und scheidet hierdurch dasSilber metallisch ab.