67

Verdauung des darauf genossenen Mahles gestört undverhindert, indem der so nothwendige Einfluß des hö-hern Nervenleöcns und der Irritabilität auf die Ver-dauung, durch deren Occupation vom Weine zum Thciloder ganz von den Verdauungsorganen abgezogen ist,und so alle Kräfte und Thatigkeiten des Körpers einesehr verkehrte Richtung erhalten.

Es möchte daher höchstens nur denjenigen, welchedurch starke Anstrengungen des Körpers oder Geistessich ermattet fühlen, besonders aber wenn sie einenschwachen und kränklichen Körper besitzen, und keineGegcnanzcige im Wege steht, eine oder zwey Stundenvor dem Mittagessen, ein alter Moselwein in deinMaaße zu erlauben, selbst zu empfehlen seyn, Key wel-chem sie sich erquickt und gestärkt, keineswegs abergeistig eraltirt, noch weniger aber körperlich angegriffenfühlen. Diesen Zweck werden alsdann am besten diealten, edel» Sorten der Moselweine aus der ersten undzweytcn Classe erfüllen, wozu vorzüglich die Weinevom Graunenberg, die rothcn und weißen aus Pis-port, der Zeltinger, Wchlcner und Graacher von denJahren 1811 , 1815 und 1818 am passendsten dienenkönnen.

Vom Weintrinken über Tische.

Inter xrmicleuclum sit saepe psrumgue blbenclum.

äclrolg 8 3 lern.

Der Wein wird von den meisten und besten Aerz-ten als ein Mittel, welches die Verdauung der Spei-sen befördere, folglich bcy den Mahlzeiten genossenwerden könne, ans Erfahrung empfohlen. In dieser