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Des i v buchs m cap.

Das in cap.

Von fluß-fischM/und zwar

mit schuppen.

H >En meer^fischcn setzen wir entgegen dieje-nigen, welche ausser dem meer-oder faltz-wassern anzutreffen: es seyn flösse, ströme, da-che , fliessende oder stehende see, teiche, graben,pfühle, und dergleichen süsse wasser, welche alleinsgesamt wir unter den namen flufi-fische be-greiffen wollen. Gethane fluß-fische aber kön-nen füglich in zweene Hausse» abgesondert wer-den, davon der erste 8c>uAmmo5oz, die schuppi-gen : der ander die glatten oder ohn-schup-pigen begreiffet. Jene sind den meer-fischen angütigkeit die nahesten, und gesundesten: deswe-gen wir auch von ihnen zu erst handeln, und dieglatten ins folgende capitel versparen wollen,i. Der hecht.

I.UL1U5 ist sein unstreitiger name: ob er aberI .UPU5 vererum sey, ist ungewiß. ^1cZrovznäu8/,/ c.A? führet plinium an, welcher/. ^

c.,/schreibet: 8unl6^ in ^uidusäam amnibus!iam minorex,8i!uruz in^ilo, Llox in ^eno,^tti1us in?ac1o,inertiÄ pinZuelcenz, zä milleali^uanäo librÄZ, carenatc» captu8 kamo, neLnill dvum juZiz exrraö^uz. Aus welchen Wor-ten ermuthmasset, weil es im Rhein sehr grossehechte giebet, daß ?1iniu8 durch das wort Llox ei-nen hecht verstanden: und diß um so vielmehr,weil es mit dem hollandischen namen schnock ei-nige verwandniß hat. Aber es bleibet ungewiß,und kan?Uniu8eben so wol einen lacks, der auchein grosser fisch, dadurch verstanden haben.

Der hecht ist ein langer, und fast nach art dercabliaw gestreckter fisch. Sein rücken ist grau-schwartz, und die seiten haben etwas gelblichs, derbauch ist weiß.'seineschuppen sind klein, und dickgesetzt: deswegen nennet ihn Lod.Hessus hua-rneum, in diesem ältticko:

dlamc^ue nec Lsocis reneri pe^uicuIaHernsmAäolliz: neclgpiäi ü^uames rsr^-i I.upi.

' Kiesen hat er an jeder seite drey: floß-federn zwoan den kiefen, zwo am bauche, nahe am schwantze,eine oben, und eine unten: der schwantz selbst istgespalten. Er ist ein rechter wasser-wolss: sin-temahlwasderwolffunterden thieren im waldethut, eben das verrichtet der hecht im Wasser un-ter den fischen, nach dem bekanten verse: Lucius

eli pisciz K.ex 2tLjue r^r3nnu8 z^usruin. Er

frissct aber nicht allein kleine fische ohn unter-scheid, sondern auch grosse karpen: ja er schonetsein eigen geschlecht, noch kinder nicht.

Die milchev oder manner sind (wie unter al-len fischen) besser, als die rögner oder weiblein.Sonst insgemein sind sie das gantze jähr gut, aus-genomen in der leichzeit, wie diß auch bey andernfischen eintrifft: aber nach derselben erholen sie sich

alsbald, und werden wieder fett. Ihre leichzeitist der mertz oder april, und zwar nennen diefi-scher selbige mertz -oder paddewhechle, weil siealsdann schon padden oder frösche fressen. Et-liche aber leichen früher, nemlich im fedruzrio:selbige Heisset man hornungs- hechte, und hältsie besser als die vorigen.

Was ihre Wohnung betrifft, so ist ^!6rovzn-cZuz I. c. der Meinung, daß man im Meer keine fin-de: in den oüüz aber oder munden der strömegar wenig. Hingegen in den strömen selbst, inseen, teichen, und allen süssen wassern, auch woman sie nicht hingesetzet hat, noch gerne habenwslte, sind sie hauffig anzutreffen: weil ihr saa-men durch die wilde enten hin und her vertragenwird. Sie haben nicht allein ein hartes, son-dern auch ein langes leben, wofern die geschichkvom Kayser kriäenco ii. wahr ist, welcher einenhecht mit einem kupffernen ringe bemercken,undihn in einen see setzen lassen. As derselbe änno1497 und also nach 267 jähren allererst gefangenworden, hat man eine griechische Inlcripnonauf dem ringe gefunden, welche lateinisch alsolautet: LZolum ille pilciskuic liaxno omni-um prilnuzimpoliruzperlvlunäi keAonx6erici 8ecun6i manus, ciie V Oüodnz. Wiesolches (Zelneruz in seiner cleäiLZtion, nach demzeugniß des berühmten teutschen Poeten Lonr^-6iLeIci8,erzehlet.

Ihrer grosse nach sind 1.1.ucii maximi,grosse Haupt-Hechte. I.. lneäiocre3,mittel-oderschüssel-hechte. z. I.. par-vi, , graß-hechte. Den! ort nach sind

I. I.ucü Iaculll-L8, see-hechte, welche nemlich inland-seen gefangen werden. 2. 1.. pilcinzrü,teich-hechte. z. I.. Üuvlzrile8, strom-hechte, un-ter welchen bey uns die in der Spree den Vorzughaben.

?2ulu8 ^ovius /. ak zehletden

hecht inrer odsonia pledejz,unter die pöbel - ge-eichte, und den man nicht anders, als in Mangelder meer-fische zu tisch brachte. ^j6i-ov2nclu8erklaret dieses dahin, weil die italiänische hechtefast durchgehend ungeschmackt,oder doch denenfrantzösifchen an gütigkeit lange nicht gleichten.Und eben dieses mögen wir auch von Teutschlandsagen, als in welchem sehr schmackhaffte hechtegefunden werden. Die alten Haupt - hechte sindohn zweiffel hart von fleifch, und schwer zu ver-dauen : aber die Mittel und kleinen haben zwarein hartliches, doch dabey weisses und woldauli-ches fleisch, welches wo nicht häuffige, doch guteund dünne nahrung giebet: daher dieselbe beyuns mit unter die gesundeste strom-fische gezehlet:und sonderlich die graß-hechte bißweilen auchden krancken zu essen erlaubet werden. Denschwantz hält man für das zatteste stück:die eper ha-ben, wie L. Zucncfelä /. ^ bezeuget, in

Schlesien

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