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Johann Sigmund Elsholtzens Neu angelegter Garten-Bau : oder Sonderbare Vorstellung Wie ein wolerfahrner Gärtner nicht allein die schönsten Lust-, Küchen-, Baum- und Blumen-Gärten auf unserm teutschen climate füglich anzurichten, Sondern auch allerhand rare Blumen, Gewächse und Bäume zu erziehen, warten und vor zustossenden Schäden zu curiren lernen kan
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»94 Des i buchs il cap.

coAlottlzHerdüulicheMd dem wagen annehm- drücken» z. Gehöret hieher cikus meäicamen-

liche speise»/welche auch nachgehends durch den rolus. Denn gleichwie was bißher gesaget/ von

gantzen leib leicht vertheilet werden: als rebhü- solchen speisen zu verstehen/ welche pure slimen-

ner und dergleichen geflügel: hingegen ci/spe- wli, oder nichts artzneysches in sich haben: also

xw5, äifficiliz coÄioniz, speisen von harter/ ist auch eine art speiseN /welche aus nährenden und

schwerer und undaulicher substantz/ als alt ochsen- medicinalischen theilen zugleich bestehen.Solches

und hammel-fteisch/ rohe schincken und gedörrter erscheinet aus der wirckung der süssen pflaumen

lachs. 6. corrumpi faciliz, speisen/ die zwar und prunelleN/des zuckers/UNd dergleichen/ wel-

weich und vollsafftig/ aber dabey rohe/ wie das che dinge zugleich nähren und zum wenigsten bey

sommer-obst/welches im magen leicht eine faul- etlichen als ein laxativ auch den leib erweichen,

niß fasset und verdirbet. Also nähret der weisse mohnsaamen/ befordert

Der II unterscheid rühret a quamitate her/ aber auch zugleich den schlaff,

und nach derselben ist l.L ibuz nimius, wenn Den IV unterscheid zeiget uns pi-Tpzrzrio, die

man mit der speise sich überfüllet: und alsdann zubereitung/als nach welcher ist i. cikug crucZus,

wird selbige entweder wol verdauet/ aber das wie dann etliche Africaner bey dem Vorgebirge

überflüßige geblüt drauet dem menschen stick- LonX spei, und die Abyßiner das fleisch rohe fres«

flüsse/und andere schwere zufalle: oder sie wird sen: auch ist von den Tarternbekant/daßsie das

übel verbauet und lasset alsdann viel rohe feuch- rohe pferde-fleisch im reiten nur unter den fattel

tigkeiten nach sich» cidu8p2ucu5,wenn man legen/Und alsdann für ein gut gericht halten :wel-

entweder gar wenig/ oder wenig-nährende fpeifen ches wir ihnen gerne lassen wollen/sonderlich weil

geniesset/ oder etliche Mahlzeiten überschlaget: auf solch unordentlich essen einige kranckheiten

durch welche lebens-art dann die kraffte noth- nicht ausbleiben/wie dann von den Abyßinern die

wendig abnehmen. Lidus moäerani8, wenn Historien bezeugM/daß sie deßwegen von würmen

man durch maßigen brauch der speisen die natür- sowol in dem gedärM/ als in den andern theilen

liehe warme und die jymmetrie des geblüts er- des leibes sehr geplaget werden. So ist auch der

hält/ und keinen übrigen unrath samlet: worzu seltzame vioZenes L^nicus, weil er einen meer-

die regel viel hilfft/ cum re1iczuÜ8 fzmiz, üve fisch , polypum, rohe aufgegessen/ gestorben,

cum nonäum szueras ccrpit,äc mensa^ surgen- 2. Libus sssu8, Ätczue roliuz: am spieß/ oder auch

äum, man soll bey tisch nur so viel zu sich nehmen/ auf den rost/ lind-gebratene speisen/ so wol fleisch

daß man beym aufstehen noch etwas appetit übrig als fisch/ sind gesund/ wiewol sie etwas truckne

behalte. Nahrung geben: aber wann sie zu sehr gebraten

Der III unterscheid entstehet ä qu^Iirate (faNa oder verbrandt sind/ so machen sie schwarye galle.

lcilicer relarione 26 corpu8 rcmperawm, Z. Libuz frixus, im tiegel gebratene speisen sind

exemplv Lsleni /. c. nach wel- zwar von schmack angenehM /aber hart zu verdau«cher die speisen sind i. hitzig/ welche die dicke,eN/Machen leicht verstopffungen/einen sodhafften

feuchtigkeiten dünn mache»/ die zähen theilen/ die schmack aus dem magen/ und verwandtes geblüt.

winde vertreiben/ aber in den cholerischen auch 4- Libus elixus Zc sulkocams: gesottene speisen

die galle vermehren: oder kalt/ welche die Hitze sind gesund/ und dienen sonderlich zur befeuch-

des magens und des geblüts zwar maßigen/ aber tung: aber die gestoffte sind noch besser/ weil sie

auch anlast zu blehungen geben: feucht/ da- durch und durch gleich gekochet werden: daher

durch die truckne theilebefeuchtet/und der leib la- sie auch gute/und leicht durchgehende Nahrung

xiret wird: truckeN/die zwar feste nahrung dar- geben.

reichen/ aber schwer zu verdauen sind/ und melan- Der V unterscheid kan genommen werden ä

cholische feuchtigkeiten nachlassen. 2. Dem tempore sumenäi, von der zeit zu speisen/welche

schmack nach/ nähren zwar die süssen speisen wol/ dann sehr ungleich, cikus meriäianus A ve-

aber sie verursachen in der leber und miltz verstopf- ipertinus. das mittag-mahl und das abend-cssen

fungen. Die saltzigen widerstehen der faulniß? sind die brauchlichsten: wiewol einigein 24 stun-

aber wenn man derselben zu viel geneust/so ver- den nur einmal esse»/ andere hergegen jenrzcu-

brennen sie das geblüt/und erwecken ein jucken in lum, das frühstück/ und andere annochmcren-

der haut. Die bittern fpühlen ab/ und zerthei- ciam, das vesper-brodt hinzu thun. Aber hievon

len. Die scharffen öffnen/was verstopfft ist/aber ein mehres zu schreiben/ wird sich anderwärts

sie mehren auch die galle/ und erwecken scharffe schon gelegenheit eräugnen.

dünste. Die sauren führen die groben feuchtig- Vier lebenö arten der menschen,

keiten unterwärts ab: hingegen wann sie zugleich Der unterhalt und die weise zu leben/ ist in der

etwas auf süß sich ziehen / lindern sie den bauch: welt nicht allezeit einerley unter den menschen ge-

und wann sie zur herbe sich neigen/so halten sie an. wesen: sondern man ist darin per gradu^staffel-

Die herben, wann sie vor andern speisen genossen weise gestiegen,

werde»/ stopffen: zuletzt a. «.r la^iren sie durch lbr Der I grad ivar vira hlvekris, da die menschen

vor