V4 Des v buchs i cap.
schale verschlossen: als auswendig ist die weiche ner kurtzen beschreibung, neben seiner sigur, für-
dicke, wie die grüne poster an unsern wallnüssen: stellen.
inwendig die harte, oder holtzigte dünne, wie Cinamomum live (^nella?.eil3nica, wäch-
eben an demselben. Zwischen diesen beyden lie- set in den waldern der berühmten insel Zeilan,
get die gestreiffte muscaten-blüth oder oder eeilonim ^indianischenoceanZelegLN /aufei-
lvelchc die sugen der harten schale hin und her nem bäum so groß als ein ölbaum, bißweilen auch
ausfüllet/ und nach dem stielwärts am vesten si« wol kleiner: der dann viel gerade und glatte aste
tzet, von färben roth-gelb, lieblichen geruchs,und treibet, aus welchen wol - beblätterte zweiglein
eines ftharffen etwas bittern geschmacks. Der Herfür stossen. Der stamm ist so dick als ein
kern selbst oder dienuß ist runtzlich, auswendig schenckel, zuweilen auch nur als ein arm. Die
asch-farbe, inwendig mit braunen ädern durch, form der blatter gleichet den citronen, die färbe
zogen, hart von substantz, gut von geruch und ge- einem lorbeer - bäum oder l^uro ceralo. Die
schmack, und wird also abgetrucknet zu uns ge- blüth ist weiß und klein, wachset an den enden
bracht: wiewol man sie auch mit samt der dicken der zweige: sie wird durch die sonnen -hitz gelb, und
schalen eingemacht verführet, und als eine stär- fället ab. Die frucht ist schwartz und rundlich/
ckende artzney auf den apothecken verkauffet. gleichend einer kleinen oliven, daraus ein grüner
Das temperament der abgetruckneten nüjse scharffer und öliger safft fteust.
ist ungleich: sintemahl die frischen und kräfftigen Was die rinde betrifft, selbige ist doppelt, und
hitzig und trucken sind, fast im z grad: die alten werden alle beyde zugleich abgezogen: die inwen-
aber und wurm - stichige etwas weniger. Ihre dige aber, als die beste, und die man zu uns brin-
krafft ist ;u stärcken das Haupt, das Hertz, die mut- get, wird also fort von der auswendigen groben
ter,den magen, und also die dauung zu befodern, gefaubert, in vierkantige stücke geschnitten, und
auch das erbrechen zu stillen: zugeschweigen vie- an die sonne geleget: so lauffen sie selbst in röhren
ler andern wirckungen mehr in der artzney. Das zusammen, und erlangen von Versonnen ihre ros
tcmperament der mustaten-blumen (wiewol sen-sarbe: wofern man aber nicht recht mit so-
sie nicht des banmes hlüth sind, davon kurtz zuvor thanen röhren umgehet, so werden sie blaß oder
Meldung geschehen) gleichet der nuß bey nahe, je- aschfarbe, hingegen durch gar zu grosse Hitze
doch ist an ihnen alles subtiler und flüchtiger: da- schwartzlich: wiewol die inwendige seite allzeit
hero ihre wirckung auch krafftiger, und durch- etwas grau bleibet. Ihr geruch ist sehr lieblich/
dringender. Beyderley werden zu mancherley dergeschmackscharffund beissend: aber nicht so-
speisen in der küchen gebrauchet, wie bekaut ist, fort bey der abschalung, sondern nach gerade bey
und anderwärts erwehnet wird. Von den mu- der abtrucknung.
scaten-blumen stehen diese verse bey dem bekanten Wann ein zimmet - bäum sechs, sieben, oder
Orkone Lremonenll mehr gerade äste hat, die werden (wie hierzu lan-
de den weiden geschiehet) abgehauen, und zurtKpreno lscer, ii morcZet Icumine I^Iscer: schälUNgHtbraucht: so treiben die bäume W'.edevvrc^uesciss neue äste, welche man folgendes jähr, wann sie111. Zimmet. starck genung worden/ wieder herunter hauet /UNdDen weitläufigen streit, was cinamomum also diese abnutzung so offt wiederholet, biß derVererum gewesen, wollen wir alhier nicht regen: bäum durch alter oder andre zufalleverdirbet.sondern bleiben bey dem, was die schiffarten der Sein temperament ist hitzig und trucken imneuen mit warheit entdecket. Die Wörter Ci- z grad, aber dabey so dünn und subtil, daß es imNZM0MUM, , und canella werden von durchdringen und zertheilen seines gleichen unterden scribenten sehr vermenget, welches viel zwei- allen gewürtzen nicht hat. Von der krafft die sur-fe! gestifftet. Den namen canel brauchet man nehmsten Partien des leibes zu stärcken, ohnmach-an einigen orten in Teutschland, bey uns aber ist ten abzuwenden, winde zu vertheilen, und der-das wort zimmet am gebräuchlichsten. Man zeh- gleichen wirckungen mehr, will ich hier nicht re-letsonsten heut zu tage vill und mehr sotten des den, weil sie genugsam bekant, auch bey demzimmets: als der zeilanische, malabarische, ame- milio c. 7^ vers-weise zu lesen, und dan-ncanische, der weißliche, der dick-rindige, und so nenhero aus den apothecken wasser, tinctur, öl,weirer. Endlich gehöret auch dahin dinamo- balsam, saltz, syrup und dergleichen daraus be-mum neglem-zimmet, weil reitetwerden. Wasdie kücheund d<n tisch be-er den geruch von neglein an sich hat, und an ihrer trifft, da brauchet man zufoderst den zimmet anstatt gebrauchet werden kan: wie er dann in un- sich selbst, entweder klein gestossen, oder gröblichsern apothecken nunmehr allzeit, und zwar bes- gebrochen: wie dann auch mit zucker überzogen,sern kauffs, als die neglein zu finden. Wir wol- oder candisiret: und voraus das wasser zu so vie-len aber nur bey dem ersten, als dem edelsten und len gerichten, daß es billich vor allen andern di-gebrauchlichften verbleiben, und denselben in ei- Mitten wassern den Vorzug behalt.
IV. Neglein.