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dieweil ohne die feuchtigkeit in der dürre solcheharte örter übel zu hacken, und zu gewinnen seyn,und sollen durchaus einer hauen tieffhacken, auchdie päden fein fleißig und rein auslösen, und keingraß um die stocke stehen noch wachsen lassen: daauch der berg gemistet ist/ollen sie in allewege,wiehie oben beym siebenden artickel gemeldet, des mi,stes schonen, daß sie denselben von den stöcken nichtabziehen, und hiebey sonderlich in acht haben,wenn es regnet, daß sie alsdann nicht hacken, die-weil mit solcher gelegenheit bald wiederum graßdaselbst wachset, sollen sich auch in allewege da-hin befleißigen, daß solche erste hackung so vielimmer müglich nach gelegenheit des jahrs undder zeit entweder vor oder auf Walburgis, auchzum längsten ein acht oder vierzehen tage darnachgäntzlich verrichtet und geschehen seyn möge.

XI. Kurtz nach Pfingsten sollen unsere wein-meister anfangen zu hefften, und die erste hefftethun, und ja wol zusehen, daß sie die junge träub-lein nicht mit einbinden, denn sonst dieselben un-ter dem weinlaube nicht wo! reiff werden können:zu dem sollen sie in acht haben, daß sie nicht, wennes regnet oder naß ist,hefften, dieweil gemeiniglichdas laub davon verdorret und gelb wird.

XII. In solcher ersten heffte, und sonderlichauch nicht ehe, als wenn man die träublein sehenund erkennen kan, sollen die weinmeister alles un-nütze holtz, jv man übers jähr, oder sonsten, wieoben bey dem siebenden artickel gemeldet,nicht be-darff, abbrechen, und ja vorsichtig seyn, daß dieträublein nicht mit abgebrochen werden, sollenauch sonst das graß ausrauffen, und es allenthal-ben in den bergen rein halten.

XIII. Nach diesem unvorzüglichen, doch nachgelegenheit des wetters, sollen die weinmeister dieandere hackung thun, und so der berg gemistet,das graß über den mist weghauen, und frische er-de über den mist, und um die stocke ziehen, damitnicht die sonne den mist an den stöcken verbrenne:auch in acht haben, daß sie nicht hacken wenn esregnet, aus Ursachen, wie bey der ersten hacke imzehenden artickel gemeldet.

xtv. Soll die andere heffte geschehen kurtznach IohannisBaptista, wann, und so bald derwein verblühet hat, und sollen die weinmeister al-les unnütze holtz und laub alsdann auch wegbre-chen, damit die sonne so viel mehr zu den stöckenkommen, und wirckM/UNd also der wein desto reif-fer werden kan.

x v. Sollen unsere weinmeister, kurtz vor oderauf Bartholomäi nach gelegenheit des wettersdie dritte hackung thun, und sich in demselben,wiebey der ersten und andern hacke im zehenden unddreyzehenden artickel gesaget, allenthalben ge-mäß verhalten, daneben aber alsdann insonder-heit auch in acht haben, daß sieden träublein keinschaden zufügen.

HS vii cap.

xvi. Nach solcher dritten und letzten hackung,so bald es gelegen, und das weinholtzreiffist, sol-len unsere weinmeister anfangen, dasselbe zu ver-hauen: da auch grosse Plätze in den Weinbergenseyn, sollen sie die stocke nicht viel verhauen, aufdaß man dieselbe Plätze mit den stöcken erreichen,und damit ansencken kan.

XVII. Sollen unsere amtleute und befehlha-ber alle jähr im herbst, wann der wein beginnetreiffzu werden, in die Weinberge gehen, und diestocke allenthalben mit fleiß besehen, welche tra,gen und fruchtbar seyn oder nicht, und diejenigen,so unfruchtbar und nicht gut befunden, durch dieweinmeister alsobald auszeichnen, und folgendszu rechter zeit andere gute, da sie vorhanden, andie stelle legen, oder andere gute art auf solche sto-cke pfropffen lassen.

x vm. Sollen unsere weinmeister auf denherbst, wann die Weintrauben beginnen reiff undweich zu werden, die berge mit allem fleißhüten, daß kein mensch, noch viehe, oder thierhin-ein komme, und schaden darinne thue, auch dievogel, kreyen, elstern und dergleichen fleißig, undso viel immer müglich abwehren, sollen sich auchenthalten, jemands einige Weintrauben zugeben,es geschehe dann mit sondern vorwissen und ge-heiß unserer amtleute und befehlhaber, doch kran-cken menschen und schwangern weibern, auf der-selben anregenMögen sie je zu zeiten einpaar trau-ben geben und verreichen»

XIX. Sollen die weinmeister aufder Weinber-ge zäune und-gehäge, daß dieselbe stets in würdenseyn und gehalten werden, fleißig achtung geben,und wann die an einem oder mehr orten mangel-bar befunden, solches unsern amtleuten oder be-fehlhabern, (die auch selbst mit darauf und darzusehen sollen) berichten, welche solches wieder ma-chen lassen, auch nach gelegenheit daesdienoth-durfft erfordert, stacken, reiß und andere zuthat invorrath und zur stete schaffen und solche zäuneoder geHäge wiederum verfertigen, und in vori-gen stand bringen, auch daneben aufsehen haben,und daran seyn sollen, was an alten und neuenstacken versstzt, daß derselben unterste enden, soweit die erde kommen, wie gebrauchlich gebrand,und dieselben sonst fein gleich und aufrecht gese-tzet werden. Derowegen dann sich erwehnte un-sere amtleute und befehlhaber, mit den fetzern aufdas gedinge nach schocken-zahl, auss neheste alsmüglich vergleichen, und dasselbe also verlohnensollen.

XX. Sollen unsere weinmeister die pressen mitallem was darin und dazu gehöret, in guter achtund Verwahrung haben, und davon nichts verrü-cken lassen, vielweniger selbst entfremden, odergebrauchen, und wann es auf den herbst kommet,alsdann vor und gegen der Weinlese, die bödcmen,wannen, psemen,butten,zober, und alles anders

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