Liberobturat ⁊ cibum deſcendere ad inteſtinanō ꝑmittit. poſt prandiū aūt ſumptus cibaria comprimit vt torcular ⁊ ad locumexitus deſcendere compellit. Caſeus inter veterem ⁊ nouum medius multū eſtnutritiuus propter eius ſaporoſitatem ⁊groſſiciem. ⁊ quia calore naturali velociter indurat̉. quanto autem calor naturalis ei dominat̉ magis tanto plus ⁊ fortiꝰindureſcit et magis membris inhereſcit.hucuſqꝫ yſa. in dietis. ẜm autem dyaſ. etareſto. li. iij. quāto erit in lacte multumcaſei plus erit cibi. Eſt autē caſeus ẜmdyaſ. veneno contrarius. Nam grofſicieſua ⁊ butiroſitate opilat meatꝰ venarū ⁊nō ꝑmittit ad cor aſcēdere vim veneni.Raſeus enī recens appoſitus calidus extrahit venenum a morſibus venenatis. ⁊huius ſignū eſt. quia appoſitus ſuꝑ morſus rabidi canis aut ſerpentis totus candor caſei conuertitur in liuorem. Ualetetiam contra antracem ⁊ alia apoſtemata venenoſa vel extra ſuppoſitus vel comeſtus. In multis etiam alijs cōuenit medicine. vt dicit idem.Capitu. LXXIIII.De coaguloDagulum eſt lac in quorundaꝫanimalium ſtomachis inſpiſſatum. cuius virtute lac alioꝝ animalium coagulatur. in qua parte butiroſa cum caſeata aggregata pars ſeroſaet aquea a partibus alijs ſequeſtratur.vt dicit Areſto. libro. iij. Quanto inquitlac̓ eſt ſpiſſius tanto caſeatius ⁊ coagulatius. ſed lac animalis carentis dentibus.in ſuperiori mandibula coagulatur. Lacvero animalis habentis in vtraqꝫ nō ſicut nec eius ſepū. Item idem dicit. Laccoagulatur ex coagulo ⁊ lacte ficuū quado lac ficuum aggregatur in lana deindeabluitur illa cum modico lacte et citiusillud lac admiſcetur cum reſiduo ⁊ ſic totum coagulatur. Item ibidem. Coagulum non inuenitur niſi in ventre ſugentium adhuc ruminantium. In illis quinon habent dentes in vtraqꝫ mandibuIa non inuenitur niſi in lepore. quantocunqꝫ autem plus vetuſtatur erit meliusXIXet valet contra fluxum ventris maximeleporis parui ⁊ cerui. vt dicit idem Areſto. Item libro. xvi. dicit. Accidit lactiꝙ coagulatur per coagulum. quoniaꝫ coagulum eſt lac in quo eſt calor ſpiritua/lis. et ideo adiuuat et ſuſtentat lac ſicutmaris ſperma ſuſtentat menſtrualē ſanguinem femine in matrice. quoniam natura lactis et ſanguinis meyſtrui eadeꝫſunt. vt dicit idem ibidem. De coagulodicit yſaac. capi. de caſeo. Coagulum inquit coagulatur virtute ſui acuminis etcaloris atqꝫ ſiccitatis ſibi dominantis qͥbus ſua humiditas finitur. et qͣꝫuis coagulum ſit in omni caſeo. minus tamenſentitur in recenti propter multitudinēſue humiditatis. Coagulum itaqꝫ in ſtomacho lactantis animalis et ruminantis inuenitur cum quo ſal admiſcetur. ⁊ſic ſuper ignem in fumo deſiccatur et induratur. cuius modica particula cum inpauco lacte tepido reſoluta eſt cum reſiduo lacte admixta totum coagulabit qd̓eſt coagulabile et condenſat. Vnde patet ꝙ conſimilis virtus latitat in ſubſtantia coaguli qualis ineſt ſubſtantieſeminis maſculi. vt dicit Areſto. Auicē.yſa. et alij. et hec dicta de liquoribꝰ nuncſufficiant.Capitulū. LXXV.¶ De diuerſis virtutibus rerumUnt auteꝫ quedam virtutes tāhumoribus qͣꝫ liquoribus et rebus alijs inherentes. de quibushīc breuiter aliqua inſeremus Nam ẜmdiuerſas complexiones et virtutes diuerſis rebus dominantes diuerſimodereperiūtur operationes vt eſt virtus aperitiua maturatiua mūdificatiua ⁊c̄. Aperitiua itaqꝫ virtus operatur per calidumet ſiccum cum ſubtili ſubſtantia. vt patꝫin cepis vel ſucco porri in alumine ⁊ huiuſmodi. ex quorum confectione aperiūtur ora venarum et emorroides prouocantur. vt dicit Conſtant̓. Rarefactiuavirtus operabitur per calorem et humorem. Nam calor rei ſubſtantiam penetrat ⁊ diſſoluendo humiditatem ſibi obedienteꝫ aperit ⁊ dilatat vt ptꝫ in malua