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Johann Sigmund Elsholtzens Neu angelegter Garten-Bau : oder Sonderbare Vorstellung Wie ein wolerfahrner Gärtner nicht allein die schönsten Lust-, Küchen-, Baum- und Blumen-Gärten auf unserm teutschen climate füglich anzurichten, Sondern auch allerhand rare Blumen, Gewächse und Bäume zu erziehen, warten und vor zustossenden Schäden zu curiren lernen kan
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414 Des vi buchs 11 cap.'

Liccuzenlm per secibus eK ^mnrlsäcexper, benennet Qlauconcm, Welcher einer UNter dM

klur.mus: est llli, czuocjue vek^rur, opu--. atheniensischen tyrannen gewesen: imgleichen die

N^u.r m lenrc) proceäere ttumme N2V.,. ^ ?!.Uc)5opji08, ^ncl.imolun. und No-

I^Iuxllibus porro ni movegrur aquiz: ^ ^ ^

Lic eri.m llccam äescencjere neicirm.Ivum, ^um: ^zrremeiNenAtheNlenser: ^mprum

Lrrelic^ugz psrres slzsc^ue Iic^uoreci!?us. eineNMUsieanten: IvIolLl^ioncm, ^rL?ioni<äel7i

IIIeßr!ZvemIemrcc>mmixrcikumore süburram, ^Z'Aivum, UNd einige andere. Ic>. Lru^erinu«

KWIIiusur perAnr,!'ubl>lje.ircjue,facir. /. /<s c. bezeuget V0N dem LliobÄtto Li^onio,

^emper-ir Lc llccam Iiquici» mocZe^mme msMm, welcher bey dem damahligen König in Franck--

k.vulu- ur Ivmpkk ariöz prz» fovec. krzncisco I in grossem ansehen gewesen,

xp er Nicht-M .°ass» g-tm..ck.n D°sM

VenriiLuIo<zusmvl5 gcceprz^uemgllzfuillet, chen schleibet ervon I^em bklU./MteN e ico

l^ic rsmen immoro ponciere Kzrer iners. I^on6eletic>, welchen Lru^erinui; gekaNt, UNd

ImeKinn lici liccar», cglore perirenr: V0N sehr vielen fürstlichen sraULN iN Aranckveich,

dlec lorer sremis corporjz ulla szius. die gemeinen zugefchweigen, welche beym waffer-

Dü6 11 cap. trincken gar gefund blieben, also daß es scheinet/

^ ^ ^ saget er, die natur habe das wasser vielmehr/ als

^>blN den wein, den stauen zum besten erschaffen» Man

sLhier muß ein allgemeiner unterscheid des ge- kan allhier beyfügen das exempel des hier im lan-

träncks nothwendig vorangesetzet werden: dewolbekanten und nicht sogar lange verstorbe-

sintcmahl die erste sorte nähret nicht,sondern hilfst nen Amtmanns, welcher nicht einen löffel wein

nur die vertheilung der speise durch alle glieder ohn gefahr einer ohnmacht trincken konte: jeden-

befordern : dergleichen getränck ist das wasser. noch ward er in gesellschafft bey seinem wasser so

Dieandre forte nähret: als da ist bier/' meth und lustig/wie anderevom wein,und hat überdemein

wein. Die dritte alterirt zugleich,und wird daher ziemlich alter bey sothaner diät erreichet. Die-

porus meäicamenroluz genennet: als alle krau- weil aber von diesem edlen geschöpff sehr viel zu

ter-weine und kzäuter-biere: dahin man auch nicht schreiben, auch allcs in ein capitel zu fassen un-

unbillich den thee tranck, coffie,succulade, und die möglich fallet: so wollen wir nur dasjenige, was

übrigen künstliche getmncke/welche drunten im VI zu unserm zweck dienet, ausziehen, und um meh-

cap. erklaret werden, bringen kan. rer deutlichkeit unter folgende fünff titel abfassen»

Wir machen alfo den anfang vom Wasser, be- Die kennzeichen eines guten wasserS.

vorab weil selbiges der sterblichen erstcsgetchnck In der phlosophie wird mit mehren erwiesen,

gewesen, mit welchem allein sie ihren durst ver- daß das wasser kalt und feucht: dabeneben aber,

gnüget, so lange die annoch unschuldige kindheit wie die andern element, kaum ganv rein, und mit

der erschaffenen welt gedauert. Nach der sünd- keinem andern dinge in etwas vermenget, gesun-

flutb, wie die heil, schrifft zeuget, hat Noah wein den werde. Und zwar aus diesem gründe ent-

geMsitzet: ja mit der zelthat man auch dem was- stehet der grosse unterscheid des wassers, davon

ser die trunckenheic gelehret, und den safft vom kurtz hernach. Indessen soll man dasjenige für

getreyde darunter gemifchet: alfo daß auch der ge- das beste halten, welches fowol unser gesichl/als

ringste das wasser heut zu tage verachtet, und vor unser schmackund geruch omnis czuzliranz czuzli

sein von der natur ihm ohn entgeld dargebotenes exper-rem, oder rein und lauter zu seyn urtheilet:

getränck nicht halten M: da doch nicht allein also daß es recht hell und klar anzusehen,auch nach

das biec, und der meth, sondern der wein selbst aus keinem eintzigen andern dinge rieche oder schma-

dem wasser^ oder aus dem lebhafften safft der er- cke. Sothane umstände aber sehr genau zu un-

den gezeuget wird. terscheiden ist niemand tüchtiger, als die zuvor

Nichts desto weniger haben sich dennoch dann benante wasser - trincker, und andere adstemü,

und WHNN Il/äropon gefunden, welche zu ihrem von welchen die erfahrung gelehret, daß sie von

getränck nichts anders, als wasser gebrauchet, dem unterscheid der wasser sowol, als andere von

weil sie nemlich von natur eine anriparkie oder dem unterscheid der weine und der biere durch den

Widerwillen zum wein und allem andern getränck schmack urtheilen können,

hatten: sintemahl was die abttemioz antrifft, Ausser dem aber finden sich noch andere kenn-

welche entweder gezwungen, wie vor zeiten die zeichen>und zwar die besten stchen beymMppoci-z-

römifchefrauen: oderihrer religion wegen, wie resowol/.^^^^^/oc.alsauch/./^-^daer

die Türcken: oder freywillig ihrer studien hal- bezeuget,daß ein gutes wasscr geschwinde warm

der, wie Oemolikencs: oder ihrer gesundheit und geschwinde kalt werde, und daß es sehr leicht

wegen, wie einige vatienten, sich des weins ent- sey. Jenes bedeutet facilem alrerzrionem :des-

halten: mit denen-hat es eine andere beschaffen- wegen die speisen,welche man in solchem wasse:sie-

heit. Von den eigentlich also genanten Nyclro- det/geschwinde gahr werden. Das letzte aber zielet

xotis oder wasser.trinckern hat /.^c. - aufden leichten durchgang, ^uoäl^poc!aonciliz