Garten -

ix. Der September.

Im blumengarten. Wofern allbereic rau-hes Herbstwetter einfallet/ so werden die auslän-dische gewachst allgemach beygesetzet/ doch ohneeinheitzen. Sonst blühen im garten/ theils kom-men zur frucht : Hlcea cannabinz, Lellis Inciicafruricescenz, Lolckicum aurumnale, Lonvol-vulu8 cXruIeuz,drocu8 2ururnnz1i8)C!^c1amenautumnale, ^inaria purpurea major ociorara,^lelisla moluccana, ^arcitlu8 aurumnaliz, 80-lanum xiomiferum, Zolanum pomo lpinosoleu 8rrzmonia. Draussen aber : ^carna üoreIuceo5eu L2r1inÄ^Ivelilis,(!Äräuu8 in 2venaproveniens, Lar/op^IIuz l^lveKriz, H^slopi-foliz, I.zx>ar!iumunÄuosum 5euKonus I^enri-cu5, Ivlusci aliczuor lpecies, pzlullrig.

Im küchengarten. Säet kerffel, spinat/winter-bete/ winter-rapüntzel/ Winter-zwiebeln/so habet ihr sie allerseits folgenden frühling garzeitig: auch setzet die winter-zwiebeln ohn saamenwieder ins erdreich/ welche ihr aufIacobi ausge-hoben. Bringet in den keller wintcr - endivien/cichorien/ pastinach zucker-wurtzelN/ beißrüben,mohrrüben/feldrüben/petersilge mit den wurtzeln/blumenkohl.

Im baulngarten. Die samlung der srüch-tt/sonderlich von spetem obst/ist in diesem Monatdie sürnchmste arbeit/ und zwar wie dieselbe be-hörlich geschehen soll/findet ihr im z cap. des IVbuchs n. 8. Hebet anietzo insonderheit fleißigauf die Pfirsiche»/ äpffel-und birnen-kernen zursiupffung im folgenden mertzen. Auf St. Lam-p:rts-tag/ als den und folgends/ wenndas laub beginnet zu fallen/ Massen alsdann dersafft in die wurtzel gehet/ verpflantzet die hasel-nuß-staudM /UNd andere bäume/und ist diese zeitbesser hierzu/ als der mertz/ die kalte kan ihm soleichtlich nicht schade»/ man muß aber den bäumzeichnen/daß die seite/ die nach den suden gestan-den/ wiederum dahin gesetzet werde. Setzet auchwilde stamme zum propffen. Um Michaelisfanget man an einige auslandische baumlein bey-zusetzen. Man kan den burbauM/ die Hecken undgelender nochmahls stutzen.

Im Weingarten. Nunmehr ist die arbeitmeist verrichtet/ und gehet das hüten an. Räu-met auch von der erden auf, und machet diepfast/so da wackeln/veste.

Im artzneygarten. Ein gut theil der trau-ter/ welche im vorigen monat erzehlet worden, ste-hen noch in ihrer krafft/ theils mit der blüth/theilsmit dem saamen.

ix. Der October.

Im blumengarten. Nehmet zusörderst diebeygesetzte gewachst wol in acht / des tags diefenster zu öffnen/ des nachts zu schließen. Imgarten und ausserhalb blühen etliche derselben/die im september erzehlet worden : gleichstes jei?

Elsholz. gartcn-buch.

lemorlal. 257

get nunmehr der II/acintku8 Inclicu8 rubero-ins seine weisst wolriechende blumen.

Im küchengarten. Um Galli ist es zeit denweissen kopff-kohl abzuschneiden/ etliche köpffekönnet ihr mit samt der wurtzel ausgraben undim keller in den sand setzen. Hebet aus die hol-landische tartuffelN/ die grösten verbrauchet/ diekleinen verwahret gegen den frühling wieder zusetzen: auch bringet ein theil artschocken in den kel-ler/ imgleichen was noch etwan an winter-endi-vien/cichorien/ und andern im september benann-ten keller-gewachsen/ hinterstellig blieben seynmöchte. Hiebey ist zu merckeN/ was über win-ters in keller soll versetzet werden/ als da seynd ob-gedachte artschocken/ endivien:c. so ists besser,-man grabt es in den sand/ als in die erden/ esverfaulet weniger/ bleibet dauerhaffter und ge-schmackter. Man muß aber nichts naß/ sondernalles wol abgetrocknet in den keller thun.

Im baumgarten. In diesem monat istnichts sonderlichs beyden bäumen zu verrichten:jedoch wo alte bäume im wasen stehen/ kan manden wasen über den wmtzeln um und um aufheben,das erdreich mit kübmist vermengen/ und alsooffen liegen lassen biß in den Winter: alsdann beyangehender kälte decket es mit demselbigen wasenwieder zu. Fahret mit samlung der kernen/ sowol diesen, als folgende winter-monate fort. Aus-ländische baumlein müssen in die winter-stuben/-wo es nicht schon um Michaelis geschehe»/ bey-gesetzet werden/ die fenster des nachts zv/ bey schö-nen tagen offen.

Im Weingarten. Nach überstandener vie-len mühe/ nach so viel hacken und hüten/ fangetman anietzo die ftöliche Weinlese an/ welche sichbiß an Martini hinan erstrecket: davon besehetdroben das v cap. des v buchs.

Im artzneygarten. Bey gutem herbst-wetter möchten sich noch einige deren im augustbenanten und im september wiederholten krauterfinden: Ueäer-Ä «rdorea aberblühet NUN/ oderzeiget zuweilen auch schon ihre bcerlein.x. Der November.

Im blumengarten. Nunmehr kommetbey uns leicht kein neues blumwerck Herfür: manfindet jedoch noch wol einige spate blumen antopff-negleiN/ an dyclamine 2UMMNZÜ, wieauch am n^cintlio Inäico ruberolo) dessen imoctober Meldung geschehen. Indessen habet ihrnun gute weile die gesamlete saamen auszuma-chen/und gegen künfftige aussaat ordentlich ein-zufassen. Schaffet auch haselne stocke an fingersdicke/ und schneidet sie aus zu Patronen von aller-hand heck-figuren und bindwerch gleichfalls dieschon verhandene portale/ bogengange und Pyra-miden damit auszubessern. Die Winter - stubenfür die beygefetzte gewachst wollen/ bey frühzeiti-ger kalte/ etwas angefeuert seyn.

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