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Johann Sigmund Elsholtzens Neu angelegter Garten-Bau : oder Sonderbare Vorstellung Wie ein wolerfahrner Gärtner nicht allein die schönsten Lust-, Küchen-, Baum- und Blumen-Gärten auf unserm teutschen climate füglich anzurichten, Sondern auch allerhand rare Blumen, Gewächse und Bäume zu erziehen, warten und vor zustossenden Schäden zu curiren lernen kan
Entstehung
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-5o Des vi b

^vena nu6a, <5. k. Nackender Haber, weilseine körner nicht in hülsen oder hautlein verschlos-sen lieM, sondern bloß sind, und sich der nacken-den gersten vergleichen. ^vena nuäz,I.c)b. vocl.l'Äb. Er wachst in Engelland, aus welchemman allda ein bier bereitet, auch brodt und ku-chen daraus backet, l^enr. i^lunä.

,/s 55"

Lannabis 5arivÄ,L.K^ Zahmer hanss. llanna-

I'ak. major,l'rag. foecunäa,Voct.rnas czuorun^ÄM.

cere^le, (ü.k. Buchweitzeoderheydekorn. Lr^limum liieop^ralii, I^ob.

Av^rum, Ooä. Oc^mum cereale il'ab. Llus.pAN. umenrum 8arracenicumMarr^. kzgo-rririLum, ^uoruuclam.

Qrzmen äaA^Ion e5cu!enrum,L. k.iAchwa-dengraß. (-l-amen mznnXMattk. mannX pri-

mum, Ooä. I'ab. mannX elculenrum, I^od.

Wiewol dieses graß keines baus bey uns bedürff-tig, sondern um Cüstrin und Gpandau in denbrüchen und sumpffichen orten von sich selbst hauf-fig herfür kommet: so ist es doch mit hieher gezo-gen worden, weil man die schwaden (welche nichtsanders sind als der saame dieses grases) in der kü-che gleich dem Hirsen, bnchweitzen und andererMilchspeise zu brauchen pfleget, und ebenfalls gu-te müßlein und breylein mit milch daraus berei-tet, welche anmuthig zu essen und dabey ziemlichnehren. Unsere wilde schwaden sind an färbenetwas gelblich: weiß aber sind diejenigen, welcheman in Meissen und anderwärts aus Mangel derwilden, in garten zielet.

^lorcieum äiliickon, L. L. Grosse gerste.Horcleum rrimellre miuuZil'al?. binis verli-duz, An dieser art hat jede ähre nur zwo

reihen körner, aber die körner sind viel grösser, alsander folgenden.

I^oräsum pol^liiclium vernum, L. I.od.

ic. Kleine gerste. lioräeum poI)'äiLkum Xäi-vum, Zc rrimelire pol/liickum, ad. An die-ser hat jede ähre vier, fünff oder sechs reihen: diekörner sind zwar kleiner, geben aber der vorigenan gücigkeit wenig nach. Frühe und späte ger-ste sind nicht unterschieden, als nur an der saatzeit,nemlich Marien Verkündigung und Urbani.Winter-gerste, welche nemlich vor winters gesäetwird, ist an etlichen orten des benachbarten Kö-nigreichs Polen, bey uns aber nicht sehr bräuch-lich. Mang-gerste entstehet daraus, wann grosseund kleine gerste unter einander gemenget werden.

vulZZi-is, (ü. L. Zinsen.minor, I^olz. Ooä. vulgariz live ZArekis, Irag.

Ausser diesen hat man eine grössere art, welchedroben im i v cap. des m buchs berühret worden.

I^inum sarivum , L. L Ooci. Flachs.^lAcrk. kuck. I^on. vulgäre c-crule-um, I^ob.

ichs v cap.

I^llium lemineluteo, vel 2ll?o. d. k. Hirse/gelber Hirse. Müum i'l-ÄF. voä.i^ok.I'sb.kucli. Bißweilen ist er an färben weiß-lich : der schwartze aber ist zur speise bey uns nichtbräuchlich, und mag dessen ein wenig etwan zurtust im garten gezielet werden. Im Argow hin-gegen bey Bern in derGchweitz, wird erhäuffiggebauet, dann er geräth fast allezeit wol. Heis-set sonst

^lilium semine nigro, (^.k. Schwartzerhir-se.lvlilium nigrum,1'ab. juba subincie coloi jzniZric^nriz, Doä. lemine nigro, L^lzrioie ju-

Onobr^ckis foliis ViciX, k'uäiu ecl^inawmzjor,L. k. Hanekam. Onodr^ckiz, Ooä.LIus.

lab. OoclonTi l1c>re rul?rc>, L/K. Capur galli-naceum LelAal'um,1.od. cli

It^lorum. Im Griechischen hat es den namenÄ ruäitu Älinorum. ^)ie blumen sind in gestalteines hanekams oder federpusches von einemwiedehopff zusammen gefüget, an färben roth«aber es ist auch ein geschlecht mit weissen blumen.DieFrantzosen nennen es 5-um-kom, heiligesHeu, und brauchen es als ein sonderbares undkrafftigesfuttervor ihr viel), davon selbiges vielmilch giebet: insonderheit füttern sie damit diemaul-efel, welche schwere last tragen. Es be-kommet hier zu lande gar wol,nicht allein im gar-ten, sondern auch auf dem acker, wann fchon eingantzes feld damit besäet wird. In Engelandist für wenig jähren ein absonderlicher tractat ge-druckt, darin der nutz, welchen Engeland aus die-sem grase 8ainr-?oin ziehet, erklaret wird. Manhat es aber allhier unter die feldfrüchte mit gczeh-let, weil es bey uns nicht wild oder von sich selbstwie der klee wachset, sondern durch saamenaufden feldern muß gebauet werden.

?Änicum QermÄnicum, live pÄnicula mi-

noi e, c. L. Fench, fenich, fuchsschwantz. ?ani-

cum, kuck. vc>6. I^ob. I'ab. minore

pznicula, Ivlzrrk. Ivlilium. aZrelie live exiZu-um, l'i'ZA.

?anicum Irzlicum, live pzniculz, mzjore,

Grosser ftnch, weil seine koiben grosser undan saamen viel dichter sind, als des vorigen ge-meinen. panicum äomesticum, vul-gäre, Llul^ Inäicum,1'2lz. Ooä.IuäiLum pzni-

cula villosA, l.od. Beyderley saamen ist demHirsen gleich, aber etwas kleiner, auch viel gerin-ger und zugleich noch unverdaulicher und un-angenehmer als der Hirse: die ahren seyn auchnicht zertheilt, wie am Hirse, sondern gantz rundanzusehen wie die weyher-oder wasser-kolben inden gesumpcn, mit vielen kleinen saamen angefül-let. Die ackersleute bauen es zu ihrer sp - ist aufsandigen orten, aber ausder reichen tafti kommetes nicht.

?1luln Ärvenie,L.L. Feld-crbstn. Kiium

MINU5,