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Johann Sigmund Elsholtzens Neu angelegter Garten-Bau : oder Sonderbare Vorstellung Wie ein wolerfahrner Gärtner nicht allein die schönsten Lust-, Küchen-, Baum- und Blumen-Gärten auf unserm teutschen climate füglich anzurichten, Sondern auch allerhand rare Blumen, Gewächse und Bäume zu erziehen, warten und vor zustossenden Schäden zu curiren lernen kan
Entstehung
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228 Des vibuchsiicap.

erdreich. In sehr harten wmtern psieget er sondern inwendig alles sich wol erwarme, so gehet

bißweilen zu vergehen: derowegen muß er auf der saame in neun oder zehn tagen auf. Die auf-

solche»; fall bedecket werden, oder man hebet dessen gehende pfläntzlem beschirmet bey frostwetter mit

ein theil aus, und fetzet es den Winter über bey. gedachten brettern thüren, reiniget sie von un-

Wird bißiveilen an statt des vorigen an die spei- kraut/und nachdem sie das vierte oder fünffte.blat

sen gethan. erreichet/ pstantzet sie kurtz nach einem regen drey

kiZti'icÄi-ia vuIZariz, e L. Murter-kraut. fuß weit von einander ins verband oderverscho-

Z^rricäl'iz, I'l-Zl;. voä. noüras, j.ok. üore ben auf wsl getünchte lange rücken/welche doch

jimpiici, partkenium, über vier fuß nicht breit seyn müssen. Folgends

tenuifolia, I'ad. Ist ein winter-gewächs/ und in mangelung des regens begiesset die psiantzen

wird durch psiantzen leicht vermehret. wol, und umhacket sie den fommer über zum we-

Melissa e. k. Melisse, Winter- nigsten drey mahl/ um das Unkraut zu vertilgen.

Melisse. Zvlellss^ voä. oKcinÄi-um, Ivie- Im fortwachsen brechet die untersten zwey saam-

, 1 ^piaül-um ^ I.ob. blßtter als unnütz hinweg/ und heuffelt die psian-

Ist gleichfalls ein winter -gewächs/welches wenn tzen mit erde aN/ wie man den weissen kopff-kohl

es einmahl gesäet/ durch zerreissung der standen anzuerden psteget.

fortgepsiantzet wird. Im may oder junio mit abnehmenden mond

Iiorrensiz cor^mdifera» e. L. Frau- thut die erste abbladung/UNd brechet von unten die

emmüM/basmite Sc kallamira, krunfell^ stärcksten drey blatter kurtz an dem haupt-stengel

tkz 8z5l-acenicz, L>Kc. (Zl-^cz z Ivkrrk. ab/ welches man erdgut nennet/ und wegen des

^ottux I->O! rorum,i.c>d. angezogenen erd-dampffs nicht so wolschmeckcnd

^entka rorunäifoZia crispÄ sjZlLarz, c. L. ist: die übrigcnzehn oder zwölff blatter lasset fort

Kraus müntze. criioz, szriva wachfen. Belangend den obersten gipffel, solchen

2 rei-zMÄrtk. voci. rotunäifolia alrera Köre brechet ab/ wie gleichfalls alle nebenschosse oder

H>icaw, !. c>b. rauber auf den seiteN/ damit also die gantze nah-

iviencka anZuttifoliÄ spicztz, V. Spitze rung den blättern allein zugewendet werde. Im

müntze. Äcurz, Off. öc I'ab. PNMÄ, julio und augusto bladet immer nach gerade die

szcivavelkoz-censlzrel-riA) Ooci^ Koma- gröstenblätterab/UNdsolches jeeherje besser /also

NÄÜveprTkznriorzngultifoliZ) ^c>d. Alledie- daß mit ausgang des angusti die gantze abbladung

se dr.'y geschlecht der müntze sind winter-gewächs/ völlig verrichtet fey. Der stengel als untüchtig

und werden durch pflantzen vermehret/die krause bleibet stehen/ und ersrieret den Winter über,

auch wol durch abgebrochene zweiglein. Zum saamen sondert zwolffoder mehr der siarcke-

dZicorizna major Izrifolia, L. L. Grosser sten psiantzen aus/ bladet sie auch wie die andern,

tabc-ck mit breiten blättern, ^icoriana und brechet die nebenschosse weg: den mittelschoß

1-zb. M25, ^o. Neznär. I'3d»cum Iznfolium, aber lasset ihnen, daß er blühe und schiesse,als lvel-

Lyli. ?erum larifolium, el us. Ii)'olc)'amu8 ?e- cher den kräfftigsten saamen bringet,

ruviznus, vocl. Inäorum, Denen abgebrochenen blättern schneidet man

In 'America, wie auch schon in Portugal!, grü- die grosse rippe biß auf die Msste aus, lehnet sie

net dieses, und die zwey folgende geschlecht des ta- darnach aufgerichtet an eine wand viel reihen apf

backs das gantze jähr: bey uns aber verfrieren sie einander, lasset sie also etliche tage stehen, so erhi-

des winters in offenen garten, wiewol sie sich tzen sie sich, und fangen an zu schwitzen. Inner-

durch den ausfallenden faamen selbst wieder er- halb 6,7 oder 8 tage, nachdem das wetter warm

«euren. Sonst ist diß erste geschlecht unter al- oder frisch, haben sie gnug geschwitzet, und muß

len das fürtreftichste, dessen saame sonderlich ver- man offters zufühleN/Und achtung geben,damit sie

schrieben wird von einigen/ die sich auf den ta- nicht zu viel schwitzen/gar zu fchwartz werden/und

backs-bau zu legen anfangen/ alldieweil sothanes verderben. Nachmahls stechet sie an Haseln stocke,

werck auch in hiesigen landen guten fortgang hat. oder reihet sie an fade«/ und henget sie auf die bo-

Man thut aber die aussaat im ansang des mer- den im schatten zur abtrocknung. Wann sie tru-

tzen mit zunehmenden mond auf ein mistbett/ wel- cken worden/ feuchtet man sie mit einem schwamm

ches gegen mittag freye sonne und gegen norden in rein wasser getuncket auf beyden feiten an/ und

eine maur hat/ unten drey fuß hoch pferdemist/ spinnet sie zu stricken, so habet ihr natürlichen

und drüber einen fuß hoch gesiebete erde. Säet guten taback.

daraufden saamen/ welcher zuvor mit kreide - pul- Wenn man aber einen gewußten oder ge-

ver vermischet/ damit er desto besser im aussäen zu beitzten taback zurichten will, so müssen die abge-

kennen/ und nicht so dick noch zu dünne gestreuet trucknete blatter nicht mit schlechtem wasser/ fon-

werde. Schüttet alsdann zween zoll hoch erde der mit einer conäimra oder einbeitzung fermen-

drüber, und beleget das gantze mistbett dicht mit tiret werden/ folgender gestalt. Nehmet die ab-

brettern thüren, damit keine kalte hinein schlage/ gebrochene kleine blatter und knöpfflein, davon

kurß