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sie/ wenn sie gnugsam zeitig scheinen: das lager-obst aber erfordert etwas mehr aussteht.
Die beste zeit solches zusamlen, ist um Mi-chaeloder Galli, nachdem die Witterung gehet/bald nach dem vollen licht/ wenn der mond ab-zunehmen beginnet/ bey trucknem wetter. Ei-nige wollen/ man soll es brechen im wachsendenmond. Die alten haben diese knüttel-verse da-von gemacht:
crelcente, tu carpere poma meMento,
l> äecrescit, c^uocj czrpleriz, omne pmrelcit.
karacelsus sagt: das obst/so in der Morgenstundevor der sonnen aufgang abgebrochen wird/ undzwar im abnehmenden mond/das dauret am läng-sten/ sonsten verlieret es schein und krafft/ fauletund verdirbst. Die leitern müssen aljö angelehnetwerden/daß weder den früchten/ noch den astengewalt geschehe: auch muß dasjenige, was dau-ren soll/nicht geschüttelt/sondern sauber mitderHand/auch wol gar Handschuhe drüber/ und ohneVerlust des stiels abgebrochen/ in körbe geleget/und also herunter gelassen werden. Das gesam-lete obst leget man erst in ein trucken gemach/ da-mit es abschweisse: nachgehends allererst soll esin keller oder gewölbe auf stroh wol aus einandergebreitet/ und das anbrüchige offt ausgesuchetwerden. Die keller gegen Mitternacht sind demlager-obst nützlicher/ als die gegen mittag: auchdienet es nicht/ daß Man die quitten mit unter dasander obst lege/ sondern die sollen besonders auf-gehobenwerden.
Schließlich nehmet borstorffer, hartlinge, kö-nigsbirnen/ und dergleichen schön tifch-obst, wel-ches reinlich und bey schönem wetter gebrochen/auch so verlesen/ daß nichts wurmstichiges/ nochmangelhafftes darunter sey/ schlaget es so fortnach dem abschweissen in truckne fäßlein, und se-tzet es in einen truckenen, jedoch vor frost versi-cherten keller/so pfleget es biß fastnacht/ oder garbiß ostern frisch und unversehret zu bleiben.
Das IV cap.
Bttbcsserung der bäume durch
diepftopff-kunst.
i. Name der pfropff-kunff.
5)sUf wie vielerley Wege die Vermehrung aller^»gewächfe und also auch der bäume beschehe/solches ist im ersten buch am v capitel, welcheshier notblvendig wieder nachzulestN/gelehret wor-den. Dieweil aber die fünferley Verbesserungender bäume dmch die pfropff -kunst daselbst unerklä-ret blieben/ und biß an diesen orh als ihren rech-ten sitz versparet worden: so schreiten wir billichnunmehr zu derselben erörcerung.
Es hat aber mit dem wort pfropffen eine sol-che bewandniß/ ob es wol von einigen insonder-heit vor die Verbesserung zwischen der rinde/gleich-
chs lv cap.
wie das wort impffen vor die arbeit in spalt ge-nommen wird: daß dennoch der meiste theil andiesen unterscheid weder im reden/ noch im schrei-ben sich nicht binden/ sondern halten vielmehrpfropffen und impffen pro s/non^miz, fürgleich - geltende Wörter. Die Schwaben / undandere Hoclxeutsche/ brauchen das wort peltzen:in unserer Marck aber und den Niederteutschenprovintzen Heisset es encken / welches aus demfrantzösischen Lnrer, gleichwie pfropffen aus ih-rem Lreiker, gebrochen ist. Soll derohalbenpfropffen und impffen allhier insgemein und ohnunterscheid von allerley arbeit/ welche man zuVerbesserung der bäume anwendet/ verstandenwerden: jedoch daß es nachmahls m Qenux inSpecies, als ein geschlecht in seine arten/ wie ausfolgendem V cap. erscheinet/ getheilet werde.
ii.Pfropff-reiser brechen.
I. Lx c^uibuz ardoridu?!. Pfropffreiser sollengenommen werden von mittelmaßigen gesundenbäumen/und welche jährlich viel und gute fruch-te zu tragen pflegen. Hergegen sind hiezu un-tauglich diegar alten/wie auch gantz unfruchtba-re bäume/die niemahls blühe»/ noch tragen: im-gleichen die annvch so jung/daß sie niemahls ge-blühet haben. Sintemahl der bauM/ welchenihr pfropffet/ wikv allezeit den zustand behalten,in welchem sich der bäum damahls/ als ihr vonihm das pfropffreiß brächet/ befunden. Nem-lich er wird mehrentheils viel früchte tragen,wann der bauM/ der ihm feine gantze natur ver-liehen/ eben selbiges mahl vollblühend und wol-tragend war: hergegen wird er unfruchtbar blei-ben/ oder gar selten früchte tragen/ im fall derbäum damahls fein ruh-jahr hatte.
L. I.ocu8. Sie sollen aber genommen wer-den nicht von den untersten zweigen/ welche ge-meiniglich untüchtig sind; sondern wn denhaupt-ästen und spitzen der mittelsteN/ welchere volle zeitigung haben/und gegen aufgang dersonnen oder gegen den mittag sich strecken/ alswelche die beste krafft und warme in sich haben,auch je höher am bäum, ie besser: jedoch nicht vonden gantz obersten gipffeln.
()uÄlitÄ5. Ihre gütigkeit bestehet darin,daß es nicht sind wasserschösse, noch lange rahmreiser, sondern etwas dicke, wie ein starck feder-kiel/völl safft /Mit äugen dicht besetzet/ an der spi-tze nicht gablicht/ sondern einfach/ und endlich nureines jahres schoß/ welcher jedoch vermittelst einesstarcken knots mit dem alten holtz vereiniget sey.Und zwar von diesen letzten ist macht zunehmen,daß die reiser von kirschen, pflaumen und derglei-chen steinobst, weil sie gar lange jahrschoß treiben,des alten holtzes im pfropffen nicht bedürffen: her-gegen muß ein jedes apffel-und birn-reiß eines gu-ten gliedes lang aufdas alte holtz gebrochen wer-den-