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Johann Sigmund Elsholtzens Neu angelegter Garten-Bau : oder Sonderbare Vorstellung Wie ein wolerfahrner Gärtner nicht allein die schönsten Lust-, Küchen-, Baum- und Blumen-Gärten auf unserm teutschen climate füglich anzurichten, Sondern auch allerhand rare Blumen, Gewächse und Bäume zu erziehen, warten und vor zustossenden Schäden zu curiren lernen kan
Entstehung
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Vor anlegung elnes küchen-gartens. izr

blättern/ darin nachmahls viel ungezieffers wach- Sandiger boden ist inigleichen hiezu unbe-

set, saubern: theils die wurmfreßige blüth ab- quem, dieweil er aus Mangel natürlicher feuch-

zufallen befordern,damit sie desto weniger zusam- tigkeit den bäumen wenig Nahrung geben kan.

men lauffe und würmlein in sich zeuge. Dahero geschiehet es, daß sie darinn entweder ge-

Ferner nutzet es einem baum-garten sehr/wenn ring zunehmen oder gar verdorren. Seine bes-

er an einem nordwerts belegenen flachen Hügel serung geschiehet durch zusatz feistes und schwar-

oder etwas ivenig erhabenen ort angeleget wird: tzes erd'reichs,verfaulten mists/ schlamms aus den

sintemahl indem ein bäum über den andern zu ste- teichen oder schlausen.

hen kommet/ werden sie nicht allein von der lufft Steiniger gründ ist noch untüchtiger/ als der

unverhindert durchstrichen/ und von der sonnen- sandige/Und muß durch rayonniren oder reihen al-

strahlen gleich erwärmet: sondern das überflüßi- so verbessert werden. Grabet den boden zwo

ge regenwasser kan auch füglicher verschiessen. oder drey ellen tieff auffMd suchet gutes erdreich:

Im gegentheil soll man sich hüten, daß man zu ei- findet sich dasselbige/so machet eine grübe zwantzig

nem baum-garten keinen rauhen berg/ noch einen fuß lang,und zehen fuß breit: lverffet das steinigte

nassen thal erwehle: alldieweil jener die ausbrei- auf die eine seite der grube/die gute erde auf die an-

tung der wurtzeln verhindert / dieser aber ihnen dere seite, und zwar derselben so viel/daß ihr gnug

eine säulung verursachet, also daß von beyden or-- habet: darnach lverffet das steinichte wieder her-

ten wenig nutz zu hoffen. Ist aber der platz gantz unter/Und die gute erde oben drauff. Findet sich

flach und eben/hat auch beneben keine gebäu/ noch aber keine gute erde/ so lverffet im ausgraben die

andere Verhinderungen/ so leget den baumgarten steine beyseit/das übrige vermischet mit mist, oder

nach belieben hin auf eine seite euers garten-pla- schlamm-crdenMd füllet damit die gruben wie-

tzes/vder lasset ihn um und um lauffeN/ also daß er der zu/ derer ihr nach der reihe so viel als nöthig

dm blumewgarteN/UNd die andern theile/ wie ein sind,machen könnet,

kleines waldlein umschliesse. Und dieweil bäume Sumpffiger gründ ist ein gewiß verderben

an sich selbst grosse gewächse sind/ so kan ein jeder fruchtbahrer bäume/sintcmahl selbige ohn faulniß

leicht urtheilen, daß der platz des baum-gartens der wurtzeln darin nicht bleiben können. Wann

in Proportion viel grösser/ als einig ander theil aber die übrige feuchtigkeit durch graben abgefüh-

des gantzen gartens seyn muß: damit die zweige ret,oder der platz anderwcrts erhöhet wird, so kan

und wurtzeln sich wohl breiten können, auch eines daraus ein tüchtiger boden werden,

dem andern die nahrung nicht entziehen möge. Endlich findet sich zu zeiten auch ein falscher

Könte je einer aber zu keinem grossen platz gelan- gründ, welcher oben her einen oder mehr fuß tief

gen, wird er sich des stein-obsts mehr befleißigen gutes,unten her aber ungeschlachtes, gesaltzenes,

müssen, welches sich nicht so sehr, als das kern-obst bitteres und gantz unnützes erdreich hat.Dannen-

ausbreitet. hero geschiehet es,daß junge bäume, welche dahin-

ii. Die beschaffenheit des bodens. ein gesetzet werden, anfangs lustig fort wachsen :

Die vier merckmahle eines guten grundes, wenn aber ihre wurtzeln den untüchtigen gründ

durch das ansehen und angreiffen, durch den unter sich erreichen, so fangen sie über verhoffen

schmack und geruch, sind droben im i cap. des 2- an zu verderben,und ist alsdann manchem die ur-

buchs: imgleichen die Verbesserung des untüchti- ftch sothanen schadens verborgen. Derowegen

gen im 2 cap. des 1 buchs und im 1 cap. des z buchs ist von nöthen,daß man vorher den gründ zu einem

berühret worden: nur haben wir allhier/was den baumgarten fleißig erforsche, und wo sich eine sol-

grund zu den bäumen insonderheit betrifft,annoch che ungelegenheit ereignet, lieber selbigen platz

zu erwegen. fahren lasse,und einen nützlichern erwehle.

Zur baum-gärtnerey gehöret fchwartz, mürb Was aber die obst-baume insonderheit betrifft,

und doch fettes erdreich: hergegen tauget das lei- zwischen denselben ist dieser allgemeine unter-

mige,sandige,steinigte,und fumpfigte hiezu gantz scheid in acht zu nehmen: Stein - obst liebet ein

Nicht. Das leimige, sonderlich, wenn es in der leichtes und etwas sandiges,das kern-obst aber ein

ebne lieget und keinen abschuß hat/ ist den bäumen starckes land/Und zwar vor die äpffel soll es noch

im frühling und herbst allzuwässerig: im fommer stärcker feyn, als für die birn-baume.

zutrucken/indem es von der Hitze eine harte ruffe >u. Baum ordnung.

setzet/ welche das regen-wasser zu den wurtzeln Solche bestehet theils in einer zierlichen figur :

nicht einfliessen lässet : im Winter gefrieret es zu theils in einer gewissen distantz: theils in nützlicher

hart, und verkältet die wurtzeln. Die verbesse- gesellschafft der bäume,

rung solches leimichen grundes geschiehet durch Die figur betreffend/ so findet man alte baum-

sand/ welchen man darunter mischet/ und wohl gärten/in welchen alles durch einander gewach-

durchhacket. Mit solcher Mischung bessert eu- ftN/ also daß daselbst die bäume in gerade reihen zu

ren gantzen platz/vder wo diß zu mübsaM/ so gra- bringen sehr schwer ist: jedoch kan es geschehen,

bet nur die setzlöcher weit und tieff aus, und füllet wenn man einige aushauet, einige die noch nicht

sie damit an. R 2. gar