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Johann Sigmund Elsholtzens Neu angelegter Garten-Bau : oder Sonderbare Vorstellung Wie ein wolerfahrner Gärtner nicht allein die schönsten Lust-, Küchen-, Baum- und Blumen-Gärten auf unserm teutschen climate füglich anzurichten, Sondern auch allerhand rare Blumen, Gewächse und Bäume zu erziehen, warten und vor zustossenden Schäden zu curiren lernen kan
Entstehung
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mal in sehr magerm erdreich wenig oder keinewurme gezeuget werden.

Sonst hat eine tüchtige blumen-erde folgendezeichen: Im ansehen muß sie seyn schwartzlecht:im fühlen lucker und leicht, wenn sie trucken: et-was klebrich aber, wenn sie mit wasser durchmen-get wird: amgeschmacksüß,wenn man nemlicheine Hand voll im süssen wasser zertreibet/ undwieder davon seiget: am geruch lieblich/ welchesein kennzeichen einer guten temperatur: ist aberein gestanck dabey/ so ist sie mit schwefelhafften,mi-neralischen oder metallischem weftn vermenget.Das fertigste Mittel auserwehlte blumen-erde zuerlangen, ist dieses/ daß man aus einem küchen-garten diejenige übertragen lässet/ welche daselbstvorige jähr schon dienste gethan: sintemal in der-selben der mist allbereit zu erde/ und sein starckergeruch durch sonn und regen verzehret/ und alleroheit durch die darinn gewachsene küchen-kräu-ter geschlachtgemacht worden. Auch ist nöthig/daß ihr alle sechs jähr euren ölumen-garten gantzabtragen/und mit dergleichen frischen gründ ausdemkuchen-gartenzum wenigsten einen fuß hochüberschütten lasset.

in Vongelendern.

Wenn die bezaunung des gartens durch einemauer geschehen/ so giebet es einen übelstand/siealso bloß anzuschauen: und ist sodann vonnötheN/daß ihre inwendige feite, fürnehmlich aber an demtheil des blumen-gartens/ mit einem eskalier odergelendervon obst-bäumen bedecket und tapeziretwerde. Zu solchem ende machet eine Palissadeoder gerüste von stangen und latten quer über ein-ander/in form eines gitters etwa zehen fuß hochgeschlagen: befestiget auch solch gerüste an etli-chen orten mit wind-eisM/jedoch daß es nicht garzu dicht anschliche/ sondern ein wenig räum blei-be/ die aste der baumlein anzubinden. Nachdemdieses ausgerichtet/so rüstet zu ein rabat oder lan-gen schmalen absatz/ zwey oder dritthalb fuß breit/welches unten an dem gantzen gerüste herumläuf-st: versehet dasselbe mit bequemer erde / undMntzet hinein allerhand jung stein-obst, als apri-cosen/ Pfirsichen,Mandeln,kirschen,pflaumen, me-spelN/wie auch quittM/lambers-nüsseund derglei-chen: sonderlich aber sind unter ihnen diejenige zuerwehlen/derer laub dichte wachset/ und also mitseiner grüne das gerüste desto mehr verdecken kan.Auch ist bey einpflantzung solcher bäume in acht zunehmen/daß sie nahe an das gerüste kommen/auchdaß sie weder zu weit von einander/ noch zu dichtegesetzet werden: anders können sie entweder nichtgnugsam decken, oder sie entziehen einander dieNahrung. Die zweige der eingepflantzten bäumewerden gebogen, ausgebreitet/ und mit jungenzähen weiden angebunden/ dergestalt/ daß sie andem gerüste flach anliegen, und dasselbe künfftig

chs l cap.

mit ihren blättern zierlich verkleiden mögen, wel-ches dem garten einengrossen Wohlstand giebet:zu geschweigM/daßman die früchte fast ohne stei-gen auf die leiter mit der Hand von solchem geilen-der abbrechen kan. Den absatz unten her bordi-ret mit buchsbaum, und besäet ihn mit allerhandblumwerck/nach belieben und ohne beysorge/ daßes den bäumen schaden möchte. Aber vielmehrbesondere anmerckungen/ wie gelender von obst-bäumen anzubauen/ wird das x cap. des IV buchseuch an die Hand geben.

iv Hecken undheck-figuren.

Mit Hecken und gegen-gelendern/ concr' elps-Iiei-5, pfleget man die grössesten gänge eines gar-tens zu formiren/ oder auch gantze absonderlicheparterren einzuschliessen. Die materie derselbensind bey uns insgemein johannesbeer, stachelbeer,berberiß/roseN/hülst/rheinweiden und duxus ar-dorescens, oder grosser buchsbaum. Es könnenauch gebrauchet werden niedrige kirschen, pflau-men, marellen, cornelen, birnen, äpffel und der-.gleichen obst-baume, davon aber das x cap. des IVbuchs insonderheit und ausführlich handeln soll.Ingleichen weiß und blaue syringe, Wacholdern,pfrimen, colutea: in heissen ländern rosmarin,lorberN/ myrteN/ und wann sie durch öffters be-schneiden niedrig gehalten werden, so stehen sie de-sto zierlicher. Unter oberzehlten sind die meistengebräuchlich wegen des nutzes der blumen oder derfrucht; diejenigen aber, welche unnutzbar sind,geben die zierlichsten hecken und heck-figu-ren, als nemlich der grosse buchsbaum, und dierheinweiden.

Die rechte zeit solche Hecke von hartem strauch-werck zu legen, ist im Christ-monat und Iennerbey offnem wetter: von zärtern aber im herbstoder srühling; und geschiehet diese einlegung nachgemeiner art des strauchwercks, wie droben vonder bezaunung im II cap. des I buchs gelehretward: jedoch muß alles mit eingegrabenen pfä-len und latten verwahret werden. Was aber in-sonderheit anlanget ein zierlich bindwerck ausrheinweiden zu formiren, solches soll allhier ange-zeiget werden.

Erstlich leget das Heck schlechter dings an mitrheimveiden, drey-oder vier-doppclt, damit ihrdesto eher die dicke gewinnet: im aufwachsen be-leget sie aufbeyden feiten mit stangen und stäben,und flechtet sie durch einander , damit sie kraußund dicht wachsen. Nachdem sie nun eine be-hörige dichte und ziemliche höhe erlanget, so stutzetsie nach angelegter schnür mit der garten-schereaufbeyden feiten,und oben her, gantz glatt und ge-rade als eine tafel: nehmt auch die beygesetztestangen und stäb»hinweg,sobald das Heck ohn die-selben sich aufrecht halten kan.

Seyd ihr aber gesinnet, solch angelegtes Heck

mir