Druckschrift 
Regimen sanitatis Salernitanum : Mit Kommentar von Arnoldus de Villa Nova
Einzelbild herunterladen
 

quales ſunt babitatores affrice libre/ tutius eſtaquā frigidam ſuperbibere. Ceteris aūt vinū limphatum. Si vero debuerit vua ſumi propter vētris ſolutionem. Cauendū erit ne ſumatur in menſa ſedge ante/ maxīe ſi fuerit recens/ qm̄ non ſolū generatventoſitatem/ ſed etiā facit bullitionē. Et ideo ſubuertit cibum perturbat digeſtionē. Et vuis ſumptis nullo modo vinū ſuperbibatur ſed brodium tm̄vel aqua frigida. Si tn̄ in menſa debuerint vue ſumi/ ꝯuenit vt ml̓tis diebꝰ pꝰ collectionē fuerīt reſeruate/ vel eum aqua feruenti ſuperfundant̉ primoſecundo cum aqua frigida. Idem quoqꝫ de perſicisancepſicis comparatis ficubꝰ vuis debet intelliginam perſica ſumunt̉ interdum in principio prādiiad ventris ſolutionem ab his maxime quorū eparidum eſt ſiccum ſed non expedit vt tunc ficusnantur multo minus vue/ ſed ſufficit vt anteꝑca vel ꝑfica tm̄ ſumant̉ maxīe duratiua maiori habundant aquoſitate. Et econuerſo vero in hisquoꝝ viſcera frigida ſunt humida quia plus eismolliora ꝯpetunt ſi predicta neceſſitate coganturaliqn̄ duratiua ſumere prius remolliantur in vinopuro maxime ſi fuerint ip̄o die collecta/ naꝫ que pꝰcollectionē ſoli biduo vel triduo exponunt̉ fapidiꝰ ſalubrius tunc ſumuntur. Si tamen habentes viſcera calida deberent ſumere ficus in notabili / quantizate tunc expedirec eis premittere perfica vel anteꝑlica ficubus vel poma bene matura aromatica cruda eſtate cocta in hyeme vel ſaltem eligant ficusmuzas ſcilicet quaꝝ ſapor participat manifeſtamqꝛ