quales ſunt babitatores affrice ⁊ libre/ tutius eſtaquā frigidam ſuperbibere. Ceteris aūt vinū limphatum. Si vero debuerit vua ſumi propter vētris ſolutionem. Cauendū erit ne ſumatur in menſa ſed lōge ante/ maxīe ſi fuerit recens/ qm̄ non ſolū generatventoſitatem/ ſed etiā facit bullitionē. Et ideo ſubuertit cibum ⁊ perturbat digeſtionē. Et vuis ſumptis nullo modo vinū ſuperbibatur ſed brodium tm̄vel aqua frigida. Si tn̄ in menſa debuerint vue ſumi/ ꝯuenit vt ml̓tis diebꝰ pꝰ collectionē fuerīt reſeruate/ vel eum aqua feruenti ſuperfundant̉ primo ⁊ſecundo cum aqua frigida. Idem quoqꝫ de perſicis ⁊ancepſicis comparatis ficubꝰ ⁊ vuis debet intelliginam perſica ſumunt̉ interdum in principio prādiiad ventris ſolutionem ab his maxime quorū eparidum eſt ⁊ ſiccum ſed non expedit vt tunc ficusnantur ⁊ multo minus vue/ ſed ſufficit vt anteꝑca vel ꝑfica tm̄ ſumant̉ ⁊ maxīe duratiua q̄ maiori habundant aquoſitate. Et econuerſo vero in hisquoꝝ viſcera frigida ſunt ⁊ humida quia plus eismolliora ꝯpetunt ⁊ ſi predicta neceſſitate coganturaliqn̄ duratiua ſumere prius remolliantur in vinopuro maxime ſi fuerint ip̄o die collecta/ naꝫ que pꝰcollectionē ſoli biduo vel triduo exponunt̉ fapidiꝰ⁊ ſalubrius tunc ſumuntur. Si tamen habentes viſcera calida deberent ſumere ficus in notabili / quantizate tunc expedirec eis premittere perfica vel anteꝑlica ficubus vel poma bene matura ⁊ aromatica cruda eſtate ⁊ cocta in hyeme vel ſaltem eligant ficusmuzas ſcilicet quaꝝ ſapor participat manifeſtamqꝛ
Druckschrift
Regimen sanitatis Salernitanum : Mit Kommentar von Arnoldus de Villa Nova
Entstehung
Einzelbild herunterladen
verfügbare Breiten