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Kötik Röstbrot (mit Sardellen usw,),kiötisskun Bratkoch, Braimeifter.fiougst Roibarbe, Rotbart.

Koul-illkn Röllckien von -, Nollfleifch.

Soliinkkn-Kouialls Schinken? öllchen, Schinkenrolle,routiniei-t gewandt, geübt, geschäftskundig,koux bisne weiße Wiehlschwitze.

Kux brun braune Mehlschwitze,kiumpstssk Rumpsstiick.

I-U88K, a Is russisch, auf russische Art.

Ssbs^on Weinschaum, Weinsoße, -tunke, -gnß, -beiguß,Eierlvein.

Saison Jahreszeit, Geschäfts-, Reise-, Gesellschasts-, Kur-,Badezeit.

Sslaillei' Salatkorb, Salatschwenke.

8a>sillerö Salatschüssel.

8slmi, Würzfleisch von Wildgeflügel, Brauneingemachtes

(sudvenlsch), Braune Schüssel (Braunschweig).8s>on Saal, Gesellschafts-, Empfangszimmer.

8s>pieon (gewürfeltes) Würzfleisch, Würfelfülle.

8s>silis Schwarzwurzel, Bocksbart.

«. > > l Zander, Sander, Hechtbarsch- - a >'gsu gekochter Zander,^ > - fsrei gefüllter Zander, - au iour (im Ofen) gebratener

Zander, - pique gespickter Zander.

8imc>wieli englisches s^leischbrvtchen.

8angÄi-kö Rotwein-Punsch.

8ang!ik>' Wildschioein.

8arekIIs Kriekente, Knä(c)kente.

8ai-llinss s ! >iui>k Öl-Sardinen.

8stui-ki Bohnenkraut, Pfefferkraut.

8sues Soße, Tunke, Beiguß, Guß, Brühe.

8suv8 s l'sil Knoblauch oße, -tunke.

8sucs a i'smdsssslli-ick Geflügelmus-Soße, - Tunke.

8suck s i'snstli Dillsoße, -tunke.

8sues sllemsnilk demsche Soße, - Tunke.

8suck IZkvlismkI Rahmsoße, -tunke.

8suvk (s la) bksfnaiss Bearner Soße, -Tunke.

8suvk (su> bkuris Buttersoße, -tunke.

8sucs (ä >a) bigsi-sclk Pomeranzensoße, -tunke.

8suve blaneiis weiße Soße, -Tunke.

8-iuos bi'uno braune Soße, -Tunke.

8suoe (sux) vei-ises Ki'scksoße,-tunke, Kirschsaft.

8sues ls) Lliantil!/ Ölühaumsoße, - tunke.

8sucs >^) oliauil-fi-oiil Sulzsoße Auflegsoße, -tunke.

8AUVK (s >s) vi-ems Rahmsoße, -tunke.