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Deutsche Speisekarte : Verdeutschung der in der Küche und im Gasthofswesen gebräuchlichen entbehrlichen Fremdwörter
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Klosett Spnl-Abort, Abtritt, Bedürfnisanstalt, Für Männer,Für Frauen, Austritt, Hier.

Knsilbonbon Knallplätzchcn, Knallboltchen (Norddeutschland), Knall-sctiote lMünster).

Koionnscie Säulengang, Laubengang, Lauben, Halle, Wandel-bahn (Öster'r.).

Komfort Behaglichkeit, Bequemlichkeit, Wohnlichkeit, behaglicheEinrichtung.

komfortabel behaglich, anheimelnd, bequem, wohnlich.

Kommers Festkneipe, Festtrunk, (studentisches) Gelage, Mäuner-trunk.

Kommissionär Fremdendiener, Lohndieuer.

komplett vollständig, vollzählig.

Kompott Eingemachtes, eingemachte Früchte, Dünstobst, Schmor-obst, Beisatz (nordöstl. Deutschland).

komlensierte IVIilvk eingedampfte Milch.

Konclition Stellung, Dienstverhältnis, Dienst.

Konclitor Zuckerbäcker, Feinbäcker, Schweizerbäcker, Küchler.

Komlitorei Zuckerbäckerei, Feinbäckerei.

Konfekt Zuckerwerk, Zuckergebäck, Feingebäck, Naschweik, Zucker-waren.

Konfitüren Zuckersrüchte, Süßigkeiten.

Konserve Büchsenfleisch, -gemüse, -obst, Dauerspeise.

konservieren haltbar macheu, gut erhalten, frisch erhalten.

Konsum Verbrauch, Bedarf, Absatz.

Kontor Geschäftszimmer, Schreibstube, Geschäftsstelle, Buchhalters,Kanzlei.

Korriclor Flur, Gang, Flurgang, Vorsaal.

KostUmlmll Trachtenball, Mummenschanz.

Kotelett Rippchen, Rippenschnitte (Kalbsrippchen, Schweins-rippchen usw.), Kotelett.

Kre^en? Anrichte, Anrichtetisch, Speiseschrein.

kuünarisck die Kochkunst betreffend,kuünsrisclie frage Küchenfrage,kulinsrisciie Kenüsse Tafelfreuden, Gaumengenüsse.

Kmn^s Steppenmilch, Milchwein.

l.sgopecle Schneehuhn.

t.smbrequin Behang, Simsbehang, Fensterbehang, Bogenbehang,

Quervorhang.l.smmsteak Lammsschnitzel.

Lamprete Neunauge, Bricke.l.anciers höfischer Reigen, Hofreigeu, Lanzenreiter.l.speresu junges Kaninchen.