70

Beym Befchliefs fürnehmbe Confecte^ geschmücket mit des Burgk-herrn Namen vnd Schildt, avch wird dargestellet avff dem Cre-dentztisch ain ritterlich Waffenspiel. Der Kuchenmeister.

Bei dem Ausenthalte des Deutschen Kaisers auf derWartburgam 19. April 1899.

Zu ehren der glücklichen Ankunsst Hoher Gäste am lötenTage des Abrillen-Monds so UOLLLM. Also man speyßet:Ein Irisch Suppen / so man dortselbsten benamset IZgloomoiisobinlc. — Forellen / die in einer Pfanne Wasser blaw gesotten ,mit etwas grünen awsgezieret seyn. — Ein ansehnlich StückFleysch vom Ochßen / irabrookisrst vnd gebratten / auch mit Au-gurken umbleget. — Ein Schawessen / als ein tewtscher Ritters-mann auf ihren Possamenten stehend / ist in Wax passierst /darnmb gestecket ein Waldschnepsfen-Gallrat. — 6 junge ZZoui-Isräs - Hüner / weyß und sawber an ein Spyß gebratten / so ist esrecht vnd gntt. — Bohnen-Gemüs / in Striemeln geschnitten/darneben Laviaro auf gerostet Brodt. — Ein Prang-Torten vonpürem Rohm / nach fürtrefflicher Rsxuia bereitt. — Kees inmancherley Artten / fürnehmblich Schwytzerische / Schwedische undTexelische. — Zur Kollation dienen Weynbeeren / so frisch awsBnrgundterland gekommen /Pomosinen vnd vnterschiedliche Früchte.— Hiernach Eonseete vnd Heroldtsfähnleyn mit des Hohen Burg-herrn Wappen gezieret. — Man credentzet hiezv ein Süßwein/so mit kräutleyn gewnrtzet / selbiges allhiero Wald-Meyster be-nennet wird. — Des Gastmales Ende.

Bei dem Besuche des Deutschen Kaisers auf der Wartburgden 21. April 1900.

Das erste Hawbtmahl / so werckstellig gemachet am Suun-abendt nach dem Heyl. Oster-Feste / by dem einzuge vnd will-kommung / awch zvr ehr des Hohen Gastes vnfers gned. HERRNLandtgraven von Duriugeu awff dem Palaß zv Warttbnrgk / esist der 21 te tag des Abrillenmonds a. ckom. NM.