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4. Scherzhaste Taselkarten <i» altdeutscher Sprache, mundartlich,lateinisch, gelehrt-wissenschaftlich usw.).

Tischkarten des Großherzogs von Weimar bei demBesuche des Deutschen Kaisers auf der Wartburgam 21. und 22. April 1896.

Aufs vnseres guedigsteu Herrn des Landtgraven czu DnriugenTafsel auff dem Palas wird aufgetragen am Dienstage nach^lissrioorä. äomini a. 8. IlOOOLXOVI: Ain Snppen mit ainerCoullige von Kalbsbrissen. — Pasteten von Hunern mit Wein-beer vnd Gewurtz. — Ain Minutal nach alter Römer Art, awsmancherlei Fleisch gehackt, mann giebt etwas Coriander darezn.— Ain Dutzend vergüldete Seekrebse. Hiernach Fasanen gespickt,warmb, vnd Sallat von Keimgen. — Ain Seleri-Gemües, gantzmit dem Hertzschoß wie die Spargen. — Ain IrsLwmsnt ge-froren, auff das köstlichste in Silbernen Besässen präsentiret. —Schwedischer Pott-Käse, milde vnd krümelig. — Von allerhandtFrüchten, sofern die Jahrs-Zeit czvlässet. — Den Awsgang desBanquetts machen allerlei Confitüren vnd verwunderlich Back-werk, mann schmecke auch Lusft aws dem Föhrenwalde am wartBerk. — Auff dem Schawtifch siehet mann ain Pfawen, fo Rosintregit. Des Banquetts Ende.

Die Karte für den 22. April lautete!

Des Dvrchlauchtigsten Herrn Landtgraven Bankett avff SchlossWartburg, am Mittwochen, so ist der 22 te tag des Abrellen annoäomin. UVMOXLVI. — Ain Indianisch Mangoes-Snppen. —Alsdann fain blaw gesotten Foren, so in des gnedigften HerrnFischereyen gezogen. — Nach Dnringer Artt ain Lendenstuck vonaim Jütländifchen Ochßen. — Gehackts von aim Kappawnen,warmb, ein Welsch gericht. — Ain Rückbrätleyn vom wildt-Schwein in burgundter-Win vnd geziehret mit Blumen, Grenaten-Körnleyn, Citronen-Scheiben vnd gehackt Petersilie. —sxlvs8tris, zv Dewtsch Spargen benennet, in büudlelM fain schick-lich zvgestutzet. — Ain Mehlspis, nach dem grossen Fass zv Heidel-bereg geträwlich sormbt, gefüllt mit aim Fruchtgallrat. — ZvmNach-Essen wohlschmeckende Käs aws dene nider-Landen. —