Sachregister.

Ö'/ö

Wegwart 204."Weichsein 225.Weidenblätter 255, 263.Weidenröschenblätter 254, 257.Weintrauben 230.Weisskraut 202.Weissrübe 198. 341, 342.Weisstrüffel 218.Weizen, Weizenfrucht 60.Weizenälchen 31, 60.Weizcn-Ausreuter 22.Weizen, brandiger 22.—, gichtiger, radiger 22.Weizengries 61, Weizenmehl 62, 153,

155. 156, 157.Weizenstärke 68, 153, 173, 194.Wieken 21, 54.Winterkohl 202.Winterrettig 198.Winterzwieoel 200.Wirsing 202.

Wittmack's Mehlprobe 20.Wolfsbohnen 325.Wolfsmilch 23.Wnrmmehl 562.Wurzelgemüse 196.Wurzelkaffee 333.

Y.

Yamswurzelstärke 181.Yerba, Yerba de Palo 267.Yucca gloriosa L. 188.

Yuccastärke 188.Yuvianüsse 237.

Z.

Zanzibar-Nelken 365.

Zea-Mais L. 115.

Zeller 197.

Zellernüsse 236.

Zeylon-Zimmt = Cevlon-Zimmt 503. 511.

Zibeben 230.

Ziegenbart 218.

Ziegenlippe 217.

Zimmt, gemeiner, brauner, chinesischer

503, von Ceylon 503, 511.—, weisser 513.Zimmt-Aldehyd 511.Zimmtblüten"379, -Pulver 384.Ziiumtcassie 503.Zimmtpulver 509.Zimmtrinde 503.

Zingiber offieinale Rose. 518, 534.Zirbelen 222.Zirbelnüsschen 240.Zizyphus Lotus L. 227, 241.— vulgaris Lam. 227, 241.Zuckererbsen 208, 329.Zuckerrübe 342.Zuckerrübenmehl 339.Zwergbohne 208.Zwetschken 224.Zwiebel 200.Zwiebelgemüse 200.

i GottlJeb CiUtel & Coi