103

Kelinotte Haselhuhn.

Kenievre Wacholderbranntwein, Wacholder,genoise, g ia genuesisch, auf genuesische Art.

Kibisr Wild, Wildbret.

Kigot Keule, Schlegel, Stoß.

Kigot cle mouton Hammelkeule.

Kin Wacholderbranntwein, Wacholder.

Kinger-beer Jngwerbier.

Klsee Gefrorenes, Eis.

Llave, Llssur Fleischglanz, Zuckerguß, Glanz.

Kiaee s >s neige Eischaum-Zuckerguß.lZ!aee au four gebackenes Eis.

Kisee fonilsnte Zuckerschmelz.

Kisve moulee Formets, Gefrorenes in Formen.

Klsee revale gerührter Zuckerguß.

Meieren überglasen, Glanz geben, überglänzen.

IZlanis Wels.

gvlisrcl, » Is aus Feinschmecker Art.

Koäiveau Kalbsleischsülle (mit Rindsmark).

Kourmancl Feinschmecker, Leckermaul.

Kourmsnliise Leckerei, Leckerbissen.

Krsclin Stusenbau, stufenförmiger Aufbau, Aussatz.

Kralismbrot Schrotbrot.

Krsmolsts Frucht-Eistrau?.

Kranito Frucht-Eistrank, Halbgefrorenes.

grstin, su mit Kruste, bekrustet, überkrustet.

gratinieren überkrusten, ankrusten, überbacken.

grstis unentgeltlich, kostenfrei, umsonst.

Krensclin Spickschnitte, gespickte (Fleisch-, Fisch-) Schnitte.

Krenouiüe Froschkeule.

Krenouille frite gebackene Froschkeule.

Kriblette Fleischklößchen, Wiegeschnitzel, gespickte Röstschnitte.

Krill Bratrost.

Krilisile Rostschnitte.

<Zri»sge ä smsncles geröstete Mandeln.

Kriüsrllin, Kriüier Rost-Bratmeister,grillieren auf dem Rost braten, rösten.

Kri»roem Frühstücks-Stube.

Krives en vsisses Krammetsvögel im Kästchen, im Neste.

Kresse pieee Großstück, großes Voressen, Hauptschüssel.

Krenclin Knurrhahn, Seehahn.

Kuirlsniis Laubgewinde, Blumengewinde, Gewinde, Blumen?gehörige, Ranke.

Kul>s8, Kulssvb (ungarisch) Pfefferfleisch, Paprikafleisch, Gulasch.