Druckschrift 
Die wichtigsten vegetabilischen Nahrungs- und Genussmittel : mit besonderer Berücksichtigung der mikroskopischen Untersuchung auf ihre Echtheit, ihre Verunreinigungen und Verfälschungen ; mit 271 Holzschnitten
Entstehung
Seite
279
URN (Seite)
  
Einzelbild herunterladen
 

Cacao, Cacaobohnen.

219

Lagen. Seine Elemente sind in den äusseren Partien sphäroidaloder gerundet-polyedrisch. in den inneren Partien unregelmässig,

y

seh

C a e a o.Epidermis der Testa (u.) and des Fruchtmuses (fe.) mit den unter der ersteren liegen-den Schleimzellen (seh.) in der Fl&che. (TscMreh.)

kurzästig (Fig. 146), alle dünnwandig, mit einer braunrötlilichen

Cac an.Sehwammparenchym aus der Testa in der Fläche. (Tschirch.)

schlauchförmigen Inhaltsmasse (4560 p.)- Knapp unter der Epi-dermis liegen, in dem Parenchym eingelagert, grosse (T bis 800 [a