Druckschrift 
Regimen sanitatis Salernitanum : Mit Kommentar von Arnoldus de Villa Nova
Einzelbild herunterladen
 

Quinto radices vt ſunt porri cepe cetera ſubterra ſuſcipiunt incrementum. Frumentum aūt coctum frequentari debet/ qm̄ lūbricos multiplicat opilationes generat diſponit ad calculum in renibus veſica. Et ſimiliter pultes de farina frumēti quicquid fit de paſta frixa vel elixa. Et idem eſtiudicium de tritico quod vulgariter dicit̉ alatera amido/ licꝫ ſit leuiꝰ ceteris tēperato tn̄ corporiexpedit iſtis vti. Et ſi forte diebus ieiunioruꝫ interdum placuerit ſumere condiantur cum multo lacteamigdaloꝝ/ prius forte coquantur. Simula veroomnibus predictis minus eſt nociua. Et adhuc minus colatur a furfuris que ſi prius cum multa decōquatur aqua/ deinde cum lacte amigdaloꝝ erit in diebus ieiunioꝝ paratis atqꝫ colericis cibus leuiſſimꝰ vtilis. Vrilius camen erit ferculum ex ordro faccum mundato prius cocto vſqꝫ ad rupturam. Deinde loto cum aqua frigida poſtmodum piſtato cocto cum multo lacte amigdalorum vſqꝫ ad mediocrēdenſitatem. Talis cibus eſt valde conueniens patiētibus emorroydas pulſantes. Et ſimili modo debetfieri ferculuꝫ ex auena mundata ſi magis placueritlicet ſit minus vtile qͣꝫ predictum. ferculum autemex riſi ſi fiat cum multo lacte amigdalorum ſempereſt vtile corporibus temperatis ad vitanduꝫ tamēconſtipationem vltimo debet ſumi. Etiam in omnibus eſt cauendum ne vetuſtate corrupta ſint/ delappropinquent corruptioni ideo farina furfur ſimula et triticum que plus qͣꝫ ſex menſibus fuerint reſeruata/ vitari debent a