Liber
aduentū aquile vel accipitris p̄caueāt. quē cū venientē a remotis viderit ſtatim ad gallinas vociferatet fugiens in domibꝰ rupibꝰ ac ſeꝑibꝰ ſe occultat vt dicit idē. Decrepitꝰ etiā gallus ouat in ſenectute ⁊facit q̄daꝫ oua parua multū rotūdā et qͣi liuida vel crocea. ex quibꝰſi ab aliquo verme venenoſo ī diebus canicularibꝰ foucāt̉ baſiliſcusꝓcreat̉ vt dicit Beda ¶ De gallisdicit Cōſtꝭ. galli iuuenes durioresſūt ad digerendū minoris qͣꝫ hūiditatis qͣꝫ gallina. caro eoꝝ qͥddānitroſitatis hꝫ. ſꝫ qn̄ coquit̉ ſoluittūc. vn̄ ſi vetꝰ gallꝰ ꝓiectis interioribꝰ de ſemine croci ortenſis et polipodio impleat̉ et ꝙ qͥnqꝫ librisaque cōquat̉ donec aqua fere cōſumat̉ ſit vtiliſſimꝰ colericā habentibꝰ paſſioneꝫ. viſcōſos ⁊ fleumaticos purgat hūores. melācoliā patientibꝰ ſubuenit. groſſā ſtomachivētoſitatē excludit. dolore mitigattumorē ⁊ doloreꝫ arteriaꝝ curat.valet ꝯtra arratice febris ꝓlixitatē vt dicit idemDe galloCa xviiigallinaceoAllus gallinaceus eſt gallus qui ꝓpter abſciſionē teſticuloꝝ effeminatur. moreem̄ alioꝝ aīaliū cāſtratoꝝ totꝰ inꝯplexionē mutat̉. criſtā em̄ perditaudaciaꝫ deponit. vocem ⁊ cātuꝫamittit. inter horas noctis non diſcernit. alis ſe non ꝑcutit. nec ad pugnā ſe accingit. ſuꝑ oua aliena cu-
duodecimusbat ac ſi eſſet gallina officiū feie aſſumēs. pullos alienos nutrit ⁊ circūducit. vocē etiā galline ſimulat.et crocitādo voce raucidā pullosvocitat. gallinis ſe aſſociās cū eiseaꝝ eſcā comedit et deuorat. ſꝫ easnō reficit nec impinguat. cū eis impinguat̉ ſꝫ eas nō impinguat. Eſtāt gallinaceus timidioris animi qͣꝫgallꝰ et carnis hūidioris ⁊ mollioris. et pinguedinis maioris ac plume laxioris. cuiꝰ pedes qn̄qꝫ frangunt̉ vt cubare ſuꝑ ora cogātur.cuiꝰ calcaria vel hebetāt̉ vl̓ cadūt.cuiꝰ pedes colligant̉ pꝰ impinguationē / et depreſſo capite ad terraꝫad foꝝ erectis pedibꝰ deportat̉.De gallo tn̄ caſtrato dicit Conſtꝭ.carnes inqͥt caſtrati galli oīm volatiliū carnibꝰ ſunt ꝯuenientiores.laudabiliꝰ em̄ generāt nutrimentūet ſanguinē meliorē. cerebella eoꝝcerebellis auiū aliaꝝ ſūt vtilioraDe gallinaC AxixAllina eſt a gallo dicta ſic̄a leone dicta eſt leena cuiꝰmembra vt qͥdaꝫ ferunt ſicū auro liqueſcēte miſceant̉ ꝯſumitur vt dicit Iſi. Eſt āt multe ouatiōis ⁊ pullificatōis et multe ouātſine coitu vt dicit Ariſtꝭ. li. vi. et dicunt̉ oua venti. ⁊ ſūt alijs ouis infipidiora et illaudabiliora. et quedāgalline ſepe faciūt gemellos. ⁊ vnꝰgemelloꝝ eſt paruus et qn̄qꝫ monſtruoſus. poſtqͣꝫ āt cubāt ſuꝑ ouaſua per tres dies ſtatim apparent