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Tome Premiere (1766)
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G'tnitahs. 39

goût , leurs envies de vomir, leur horreur poul-ies aliments, & fur-tout pour la viande , la puan-teur de leur haleine, celle des vents qu'ils ren-dent par-deiîiis &: par deffous , fouvent celle doleurs feiles, prouvent que tout leur intérieur eftplein de matîfres corrompues, qui corrompronttous les aliments qu'on y mettra , & que tout cequil y a à faire , cell de délayer ces matièrespar des torrents de boiilons i-ainuchilTantcs, quiîes difpofenr à être évacuées aifément. (i) Je leredis, & je fotihaite quon y falfc attention , tantquon a un goût d amertume ou de pourriture,,quon a du dégoût ou que l'hukine e!t main-aile,quon a de lachaleur & delà fievre , que les Tellesfont puantes, & les urines bouges ou peu abon-dantes , la viande , le bouillon à la viande , lesœufs, tout ce dans quoi l'une ou lautre de ces"chofes entrent, la thériaque, le vin , toutes leschofes chaudes font de vrais poi'ons.

$. 2.4. Je paroîtrai peut-être outré au public &à quelques Médecins; mais les Médecins éclai-rés , les vrais Médecins, ceux qui obiervent les

( 1 ) Quoiquil foit hors de doute que dans les fièvres pu-trides & infiamma oirc s, les malade* doivrne boire abon-damment des ti-fanes délayantes 3c raf aîchifiant s , afin decalmer Tardeur de la fievre & de prépar r les marie -e< cor-rompues à lévacuation 5 cependant il pourvoit y avoir unexcès nuifible en cela, comme en toute autre chofc. Unotrop grande quantité de ces boiflons fatigue oit en ef-fet le malade , par fon poids fur leftomac , & par le re-lâchement excdTïf auquel die donneroic lieu. La nature amarqué heureufement les bornes auxquelles on doit sanê--ter; tout le monde peut le^ reconnoître.

le malade, à- qui il eft avantageux de boire , efl: al-téré, a la langue feche , en éprouve le b<°foin , sil né-coute aucun préjugé. Celui au contraiie que lon furchargerrop de boifîbn- , les refufe toutes. En général on devechoifir parmi les boilfon utiles aux malade , celles ouileur font le plus agréables , leur en offiir fouvtnc , mais-£ms jamais faire violence à leu*gout 6 c à leur défit,

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