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Spiritus saponatus. Seifenspiritus.

CH 3 C^°

H,e

CH 3 C<(°

C 2 H B OH + HNÜ 3 = CILC^" + HNO.,

Alkohol Aldehyd

HN0 3 = CH 3 CüOH + HN0 2 ,Essigsäure

C 2 H 5 OIT + IIN0 2 = 0 2 H 5 ■ Ö -N : 0 ! H 2 0 .

Äthylnitrit

Jügenseliaiteu. Versüßter Salpetergeist ist eine farbloseoder gelbliche, neutrale oder schwach saure, völlig flüchtigeFlüssigkeit, die angenehm ätherisch (nach Äpfeln) riechtund süßlich brennend schmeckt. Spezifisches Gewicht0,840—0,850. Er ist in Wasser in jedem Verhüll in's klarlöslich. Mischt man lOTropfen Salpetergeist mit 20Tropfenverdünnter Schwefelsäure und 10 Tropfen Kaliumjodid-lösung, so färbt sich die Mischung unter Gasentwicklung(NO) durch Bildung von freiem Jod braun.

Prüfung'. 10 cum versüßter Salpetergeist dürfen nach Zusatzvon 0,2 ccm 1 / 1 n- Kalilauge Laekmuspapier nicht röten; es darfalso nicht mehr freie Säure vorhanden sein, als durch die Laugegebunden werden kann. Das Präparat zersetzt sich in Berührungmit Feuchtigkeit und Luft leicht unter Bildung von freier Essig-säure, salpetriger Säure und Salpetersäure; man bewahre es des-halb in völlig angefüllten, kleinen, 25—50 g-Maschen gut ver-schlossen im Dunkeln auf und gebe in jedes Fläschchen 2—3 Kri-stalle Kaliumtartrat; etwa entstandene freie Säure wird dann unterBildung des betreffenden Salzes und von Kaliumbitartrat ge-bunden, z.B.:

CH 3 COOH + C 4 H 4 Ü 6 K 2 = GlLCOüK \- ('„HsOeK .Kai. tartaric. Kai. bitart.

Spiritus sapouatus. Seifenspiritui«

Ausgangsmaterial:

180g Olivenöl;

210 g Kalilauge; KüII = 56,11:

900 g Weingeist;

510 g Wasser.