260 Blaugefärbte hochsiedende Anteile

Pharm. 71 [1899], 370) erhielt durch Wasserdampfdestillation aus derWurzel ein ätherisches Öl zu 0,04—0,12 °/ 0 ; es besteht hauptsächlich auseinem Sesquiterpen Aralien, ferner enthält es einen sauerstoffhaltigenKörper, der wegen seines hohen Siedepunkts wahrscheinlich in die Klasseder Sesquiterpenalkohole gehört.

Umbelliferae.

Die Umbellifere Ferula Asa foetida L. und nahe verwandte Speziesliefern in ihrem eingetrockneten Milchsaft den Stinkasant, welcher wiederumseinerseits durch Wasserdampfdestillation ein sehr kompliziert zusammen-gesetztes ätherisches Öl gibt. Außer schwefelhaltigen Verbindungen findenwir in dem Öle nach Semmleb (Ar. 229, 1; ß. 23 [1890], 3530; B. 24[1891], 78) Kohlenwasserstoffe, und zwar Terpene und ev. Sesquiterpene,ferner sauerstoffhaltige Körper in den höchstsiedenden Anteilen (Sdp. 9 ==

133 __145o ; Kb== _16°); auch kommen unter diesen solche darin vor, die

wahrscheinlich Sesquiterpenalkohole C 15 H 26 0 darstellen; durch Destillationüber Natrium werden diese zurückgehalten und Cadinen geht über.

Valerianaceae.

Das Baldrian öl (Valeriana ofßoinalis L.) enthält in den am höchstensiedenden Anteilen (vgl. Beitylants, B. 11 [1878], 452; Olivieeo, C. r. 117[1893], 1096; Bl. III, 11 [1894], 150; 13 [1895], 917; ferner Geeock,Journ. der Pharm, für Elsaß-Lothr. 19 [1892]. 82) einen Körper (Sdp. 50= 190°), dessen Analysen auf C 1B H 26 0 hindeuten und welcher nach seinemVerhalten Benzoesäureanhydrid und Salzsäure gegenüber ein Alkohol ist.

V. Hochsiedende sauerstoffhaltige Bestandteile ätherischer Öle, die blau

oder grün gefärbt sind.

Unter den ätherischen Ölen findet sich eine ganze Anzahl von Be-standteilen, welche besonders in gewissen Fraktionen eine auffallend dunkel-blaue Farbe annehmen ähnlich der einer ammoniakalischen Kupferlösung.Von Natur aus bereits blaue Öle, die diese Farbe schon im Rohölerkennen lassen, haben wir äußerst wenige; am bekanntesten ist dasKamillenöl {Mairiaaria Chamomüla). Dieses Öl zeigt die blaue Farbenicht nur im Rohöl, sondern auch mehr oder weniger intensiv in allenFraktionen. Häufig ist aber die blaue Farbe verdeckt und erscheint durchandere Farben grün, tritt aber beim Zerlegen in einzelne Fraktionenwieder als blau deutlich hervor. Gemeinsam allen blaugefärbten Fraktionenist, daß sie bei gewöhnlichem Druck hauptsächlich zwischen 275 und 300 ,aber auch höher überdestillieren. Man kann nun über die Natur dieserblaugefärbten Fraktionen zweifacher Ansicht sein, entweder ist von Hauseaus der größte Teil ungefärbt und nur eine geringe Menge blau gefärbt, die