XVI

Inhalts-Verzeichuiss.

I

Thierstoffe von unbekannter Constitution.

Gallenstoffe. Cholalsäure, Taurocholsäure, Glycocholsäure, Chole-sterin 558. Leimsubstanzen (bez. Derivate der Intercellnlarsubstan-

zen). Glutin 558. Leder: Chondrin. Chondroitinschwefelsäure 559.Eiweissstoffe, Albnminstoffe 559. 1. Albumine. 2. Globuline 56j.3. Casei'ne. 4. Kleberprote'ine. 5. Acidalbumine oder Syntonine. 6. Albu-minate. 7. Coagulirte Albnminstoffe. 8. Fibrine. 9. Propeptone oderAlbumosen. 10. Peptone 562.Nuclei'n. Keratin. Elastin. Mucin 563.

Häinoglobine 563.

Ungeformte Fermente oder Enzyme 564.

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