1 !56 Saure Flüssigk. v. d. trockn. Destill.

der Filtration abdunstet, so bildet sich, durch Verflüchti-gung der Säure, ein Niederschlag, welcher an der Luftdunkel wird, und zuletzt bleibt, wenn man die Flüssig-keit im Wasserbade eintrocknet und dann wieder in Was-ser löst, eine neue Portion von der Verbindung derßrandharze mit Bleioxyd ungelöst, welche daneben einegeringe Menge von dem in der Flüssigkeit aufgelöstenStoff enthält, in chemischer Verbindung mit Bleioxyd,dessen Siiure beim Verdunsten ausgetrieben worden ist.Wenn man darauf das im Wasser befindliche und inUebersclmfs hinzugesetzte Bleisalz durch Schwefelwasser-stoffgas zerlegt und die Flüssigkeit filtrirt, abdunstet undso lange in einer Temperatur von _|_100° erhält, als sienoch nach Essigsäure riecht, so bleibt ein klares, gelb-braunes Extrakt zurück, welches in der Wärme etwasweich ist, in der Kälte aber bröcklich und hart, welchesein wenig bitter schmeckt, dem Fleischexlrakt nicht un-ähnlich riecht, und sich in Wasser mit Hinterlassung einesbraunen, dem Extraktabsatz ähnlichen Stoffes auflöst. Al-kohol löst denselben, aber mit Zurücklassung eines brau-nen, flockigen Extraktivstoffs, welchen ich weiterhin be-schreiben werde, mit brauner Farbe auf. Er reagirt auffreie Säure, wird vom Gerbstoff getrübt, und coagulirt,nachdem er zuvor genau mit Ammoniak gesättigt ist, durchGalläpfelinfusion zu einem Magma. Er wird auch vonBleiessig gefällt, welcher die Flüssigkeit nur schwach gelb-lich gefärbt zurückläfst.

Wenn --die Flüssigkeit vor der Fällung mit Bleizuckergenau mit Ammoniak gesättigt wird, so fällt der Blei-zucker das Brandharz gemeinschaftlich mit dem Theil desExtraktes, weicher in Alkohol unlöslich ist, und man er-hält, nach Behandlung der Flüssigkeit mit Schwefelwasser-stoffgas und nach Verdunstung, ein in Wasser und Alko-hol vollkommen lösliches Extrakt, das ganz wie Fleisch-extrakt schmeckt, ohne alle Bitterkeit, die beim vorher-gehenden von unabgeschiedenem ßrandharz herrührt. Esist auch dasselbe Extrakt, welches man erhält, wenn diealkoholische Lösung des vorhergellenden abgedunstet wird,