So

scr und 6 Zoll in der Höhe haltendes Gefäss von Mes-singblech, welches oben mit einem messingenen genauanschliessenden Deckel versehen ist. Der Deckel selbstaber hat in der Mitte eine % Zoll weite kreisrundeHoffnung mit einem aufgeworfenen Rande. Der Zweckdieses Gefässes ist, das zum Sieden bestimmte reineWasser bis zur Höhe von etwa 2 Zoll über dem Bo-den zu enthalten und überdies in dem darüber befind-lichen freien Raume das mit Quecksilber gefüllte Gefässdes Thermometers aufzunehmen. Zu diesem Behufesind an der inneren Seite des Deckels in der Näheseines Umfanges vier metallene 3 Zoll lange Stifte be-festigt, welche eine kleine ringförmig durchbrochene,mit vier Annen versehene Platte tragen: diese lässtsich längs der vier Stifte auf- und niederschieben undbildet eine Art von Korb, auf welchem der untere Theildes Thermometers im Innern des Gefiisses in gehörigerEntfernung von der Oberfläche des Wassers ruht, wäh-rend der obere mit dem Massstabe versehene Theil des-selben durch die kreisrunde Oeffnung im Deckel her-vorragt und darin mittelst zweier Korkstücke verfestigtist. Um den beim Sieden des Wassers sich entwickeln-den Dämpfen, nachdem sie auf die thermometrischeSubstanz gehörig eingewirkt haben, einen hinreichen-den Abzug zu verschaffen und jede Erhöhung ihrerSpannkraft über den der Siedhitze entsprechenden Gradzu vermeiden, ist im Innern des Gefässes eine ziem-lich weite Röhre angebracht, welche sich längs derSeitenwand von oben herabzieht und in der Nähe desBoden nach Aussen mündet. Das Gefäss ruht aufeinem 3 Zoll hohen cylindrischen Gestelle, welchesden zur Feuerung nothigen Raum umschliesst. Zu die-sem Ende ist an der vordem Seite des Gestelles eineOeffnung angebracht, durch welche man eine Weingeist-lampe von mittlerer Grösse eintragen kann. Für den ge-wöhnlichen Gebrauch könnte dasKochgefäss auf dem Ge-stelle unveränderlich befestiget werden, um es aber fürden Transport tauglicher und minder voluminös zu machen,habe ich es vorgezogen das Gefäss so einzurichten, dass