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ABSINTHE.
Absinthe,Romarin,Menthe poivrer,Lavande, de Chaque.Marjolaine. . .
une demi-once =i i j gram.. . un gros sa k giam
Laissez en digestion pendant deux jours, faites en-suite bouillir, et passez après le refroidissement.
Pr. Absinthe,Romarin,Sauge,Menthe poivrée, de chaque. . . deux onces t= 60 grain.
Cannelle........une demi-once t=a il gram
Girofle,
Muscade, de chaque......deux gros c= 7 gram.
\ maigre.........huit livres = 2880 gram.
Passez après suffisante extraction, {d. o.)
Pr. Absinthe,Romarin,Sauge,
Rue, de chaque. . . une once et demie ta 4j gram.Roseau aromatique,Cannelle,
Girofle, de chaque.......deux gros c=i 7 gram.
Vinaigre..........six livres := 2o4o grain.
Passez au bout de huit jours, (fe.)
Pc, Hube fraîche d'absinthe,
--------de menthe crépue,
— — de rue,
--------de romarin,
de chaque. . . . une once et demie =1 45 giam.Fleurs sèches de lavande . . deux onces c= 61 gram.Roseau aromatique,Cannelle,Muscade,
Girofle, de chaque.......deux gros» 7,6 gr.
Vinaigre blanc........dix livres =*û kilogr.
Après dix jours de macération, passez en expri-mant et filtres- (br.)
Pr. Absinthe,Millefeuille,Menthe poivrée,Lavande,Girofle,
Gingembre, de chaque.Vinaigre bouillant.Acide acétique. . . .
une demi-once t= 15 gram.
, . sept livres = 2b2o gram.
une demi-livre => 180 gram.
Faites macérer pendant quatre jours, passez enexprimant, clarifiez avec le lait de vache, passez en-core, et ajoutez à la colature :
Esprit de romarin. . .
Conservez, (fi.)
r. \hsinthr-,Hom;nm,Sauge,Menthe poivrée, de chaque.
Girofle,
Zédoaire, de chaque . .
Yinaûjct.......
, quatre onces a 120 gra
me demi-oure = 13 grain-huit iivies =2880 gram.
Après quatre jours de digestion, à une douce cha-leur, passez et ajoutez :
Esprit de romarin.....quatre onces es» 120 grain.
Mêlez bien. (ham. han. he. po. pr. si. $p.)
Excitant, employé" dans le typhus et les fièvres ma-lignes. — Dose, une cuillerée.
VINAIGHE AROMATIQUE CAMPHRE, (b. be. pO
Pr. Grande absinthe . . . deux onces et demie *=a 77 grara.
Sauge.......trois onces et demie = to8 gram.
Ru*..........deux onces = (J2 gram.
Angélique,
Roseau aromatique, de chaque. . six gros =1 23 gram.
Macis.........deux gros = 8 gram.
Vinaigre. ........ huit livres m 3 kilogr.
Faites macérer pendant quelques jours à unedouce chaleur, exprimez avec force, filtrez, et ajou-tez à la colature :
Alcool camphré.....une demi-once = i5 gram.
Mêlez, (b. be.)
Pr. Absinthe,
Romarin, de chaque. . . quatre onces t= n5 gram.Lavande,
Sauge , de chaque.....deux onces =j 5j gram.
Girofle.........deux gros => 7 gram.
Vinaigre........huit livres = 2750 gram.
Au bout de huit jours, passez, et ajoutez :
Camphre- ."..... une demi-once =: i4 gram.
Mêlez (p.)
VINAIGRE DES QUATRE VOLEURS.
Vinaigre bézoardique, Vinaigre antiseptique» Vi-naigre aromatique à l'ait, Acide acétique aro-matique, Oxéolé d'absinthe alliacé ; Acetum an-tisepticum s. bezoardicum s. prophylacticum s.qualrum lalronum. (a. ba. br. e. f. gr. par. r. su.t. ho. cot* gi. gu. so. sp. ta. vm.)
\o Sans alcool.
Pr. Grande absinthe,Petite absinthe,Romarin,Sauge ,Menthe,Rue,
Lavande, de chaque . .Roseau aromatique,Cannelle,Girofle,Muscade,
Ail, de chaque ....Vinaigre très fort. . . .
deux onces »= 64 gram.
. . . deux gros c= S giam.. . . . bu/t RVresea i fUtogr.
Après quinze jours de macération, passez en ex-primant, et ajoutez :
Camphre.........quatre gros =1 16 gram.
Dissous dans
Vinaigre radical. . ..... deux onces = 6 4 giam.
Et filtrez au bout de quelques heures, (f.)